Estofado con nuez moscada

Buenos días, Con los días tan buenos que están haciendo tras la lluvia, en casa nos ha apetecido algo calentito y pensé en un estofado de carne. A mi madre le[...]

El otro día me encontré con que me habían regalado un montón de alcachofas y no sabía que hacer con ellas, tenía que comérmelas pronto porque si no se iban a[...]

En casa solo a mi me gusta la col pero no por eso dejo de cocinarmela.Hoy lo preparo como solia hacer mi madre en casa que queda muy rico y es sencillisimo y[...]

Si, otra receta con bolets/setas, creo que se nota que nos encantan. Y es que con estos fríos que ya tenemos apetecen muchísimo los platos de cuchara y estando[...]

Sumamente casero y sencillo es este plato de judías con verduritas y caldo hecho en casa. Cada uno puede poner las verduras que tenga o que guste. Pero la[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy damos paso a un estofado de ternera al vino tinto con nuestra thermomix,[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy os presentamos otro estofado de ternera con zanahoria thermomix, esperemos[...]

Si, otra receta con bolets/setas, creo que se nota que nos encantan. Y es que con estos fríos que ya tenemos apetecen muchísimo los platos de cuchara y estando[...]

Gu-ru-melos ... Gu-ru-melos ... Ésto es lo que suena básicamente en mi cabeza cuando se va acercando Marzo. Y es que con el inicio de la primavera tras los[...]

INGREDIENTE: 700 g de carne para guisar en dados 200 g de niscalos 1 cebolla 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde 2 zanahorias 1 puerro 1 ajo 50[...]

INGREDIENTES 1 kg. y 1/2 de Morcillo de Toro. 200 ml. de Aceite de Oliva Virgen Extra. 3 dientes de Ajo. 1 Cebolla. 3 Zanahorias. 1/4 l. de Caldo de Carne. 1[...]

Una receta muy exótica pero hecha con productos fáciles de localizar en Occidente. INGREDIENTES (4 personas) : 150 gramos de alubias blancas secas 2 cebolla[...]

Hoy Cocina Angana Porque verduras delante? pues porque son las protagonistas de la receta por la variedad de ellas que vamos a utilizar y por lo riquísimas que[...]

Es un estofado muy sencillo pero sabroso. Pochamos una cebolla grande, cortada en tiras, con un par de dientes de ajo. Añadimos la carne y dejamos que se dore.[...]

Otra forma de cocinar el pollo para realizar un plato sencillo que podrá servirnos en más de una ocasión para completar el menú de la semana en nuestra[...]