Cocido sin aceite de oliva zanahoria

1 kg. de garbanzos 2 repollos grandes 2 lenguas de cerdo saladas 1 cachucha entera 1 jarrete de ternera gallega 1 kg de patatas gallegas 1 poco de Unto 8[...]

750 g garbanzos 1/2 pechuga de gallina 250 g morcillo de ternera 250 g magro de cerdo 250 g jamón curado tocino ibérico 300 g cardos o judias verdes, un bote[...]

- Para 6-8 personas: 1/2 cabeza de cerdo 500 gr. de lacón curado 700 gr. de espinazo salado 350 gr. de costilla salada 1 rabo salado 1 hocico salado 2 orejas[...]

- Para 6 personas: 350 gr. de alubia blanca 1 patata 1 berza mediana 1 codillo pequeño 1 oreja de cerdo 300 gr. de costilla de cerdo 200 gr. de zancarrón 100[...]

Necesitas 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo pequeñas (1 lb) 4 onzas (1/2 paquete de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese , cortado en[...]

En Sevilla se hacen dos clases de cocido, el blanco que se le llama por aquí puchero y el colorao que también se le llama cocido con habichuelas y calabaza. Os[...]

Parece por estos lares (Murcia) que ha refrescado un poco y me estaba apeteciendo un cocidito, cosa mala. Así que la entrada de hoy...COCIDO. Ingredientes:[...]

¡¡¡¡¡¡ Ayyyyyyyyy que malita estoy!!!!! Es que estoy resfriadita. Con estos cambios de temperatura, he pillado un resfriado de[...]

Como pasa con casi todos los platos que son tradicionales en cada casa se hace de una manera, o le ponemos unos ingredientes diferentes, le añadimos o le[...]

Pin It Un año más he tenido el placer de acudir al Cocido Trip como ya os adelanté previamente. Xavi Presas, organizador de este evento ha tenido la cortesía[...]

Ya vuelve a ser día 20!!!!! que rápido pasa el tiempo, verdad?? Como todos los meses toca nuevo reto en Desafío en la cocina , esta vez la desafiadora era M.[...]

Hace ya una semana que no os pongo nada, aunque tengo recetas guardadas, pero entre que tengo poco tiempo y estoy un poco plof, no hago gran cosa, he[...]

¿Pan de cereales? ninguna duda, la receta es la que nos dio ile ( ver receta ) con la opcion que yo no conseguí los cereales, así que usé un harina que[...]

Un plato muy bueno en vitaminas y calentito para el invierno y se le saca provecho, para hacer croquetas de jamón, sopa y ropa vieja... Ingredientes: Morcillo[...]

Otro plato de los completitos para este tiempo fresquito, un cocidito con sus grelitos, garbanzos, choris y esas cosas del comer..., en este caso para[...]