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Encontrado 31 recetas
- Para 2 personas: 2 perdices 3 patatas 1/4 de berza 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo 4 nueces de mantequilla 10 ml de brandy 1/2 vaso de vino blanco[...]
Fuente: hogarutil.com
Ingredientes - 4 perdices de campo - 1 cabeza de ajos - 3 hojas de Laurel - 1 rama de Tomillo - 2 dl. de Vino blanco - 6 dl. de Vinagre de Vino - 2 dl. de[...]
Fuente: recetasdiarias.com
No hace mucho leía no recuerdo bien donde que la cocina es un exquisito arte que todos tocamos y pocos interpretan con verdadero sentido de lo culinario[...]
Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
Hay comidas que me llevan a mi tierra, donde viví hasta la adolescencia: Cuba. Mi abuelo materno creció en el campo y sentía predilección por el tipo de comida[...]
Fuente: elaromadeidania.blogspot.com.es
En las navidades pasadas, os propuse una de las recetas más utilizada en mi casa, codornices escabechadas . En aquella receta os contaba, mis recuerdos sobre[...]
Fuente: eltiempoabocados.blogspot.com.es
Las perdices son aves no migratorias de mediano tamaño de la familia Phasianidae nativas de Europa, Asia, África y Medio Oriente. Las perdices son aves de[...]
Fuente: juancocinafacil.blogspot.com.es
Es el plato de la Cocina Manchega más reproducido de la historia. Desde siempre se han preparado platos escabechados, en especial las perdices. Destaca por su[...]
Fuente: mis-recetas.org
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Hola chicos, hoy os traigo una receta muy rica y fácil de hacer. Una receta diferente ya que le he añadido el toque de romero y tomillo a este plato. Espero[...]
Fuente: lacocinadegibello.blogspot.com.es
Hace tres semanas mi marido me llamó por teléfono y me dijo que un amigo suyo, que es cazador, le había regalado un faisán y una perdiz; todo esto a raíz de le[...]
Fuente: dely-cioso.blogspot.com.es
!! Por San Antón cada perdiz con su perdigón !! Hay quién disfruta cazándolas, hay quién disfruta guisándolas, pero creo que ambos coinciden en algo, disfrutar[...]
Fuente: cocinaconcdecarmen.blogspot.com.es
Recordaréis que os comenté que me habían regalado unas piezas de caza, que me tocó desplumar y eviscerar; pues en el lote venían unas perdices. Por lo general[...]
Fuente: carmen-lasrecetasdemam.blogspot.com.es
La única complicación que tiene esta receta es conseguir las perdices. Estas las tenía congeladas como un tesoro desde el invierno que me las regalaron.[...]
Fuente: recetasdecocinadeinma.blogspot.com.es
Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
