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Recetas:

Esparragos al azafran con vinagretas

16 esparragos frescos 2 huevos cocidos agua unas hebras de azafran azucar sal para la vinagreta de perejil un buen manojo de perejil aceite virgen extra[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos a la plancha

16 esparragos frescos 200 grs. de bacalao y salmon ahumados un puñado de aceitunas 1 huevo cocido aceite de oliva sal y una pizca de azucar agua para[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos a la mantequilla

1 kg. de puntas hermosas de esparragos verdes digamos de 10/12 cms. de longitud, para entendernos 4 huevos 2 cucharadas soperas de harina 125 gr. de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos a la extremeña

1 manojo de esparragos 4 ajos 1 rebanada de pan 1 chorreon de vinagre 1 cucarada de comino 1 cucharada de pimenton dulce 1 Hoja de laurel;aceite;sal trocear[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Esparragos a la brasa

1 kg. esparrago blanco grueso 2 lata anchoa 3 cuchara sopera aceite de oliva prepara r una buena brasa en la barbacoa y hacer sobre ella los esparragos sin[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias rellenas y rebozadas

2 endibias 150 g de espinacas 200 g de queso fresco de vaca cebollino sal y pimienta negra Harina 2 huevos sal aceite de girasol para freir. lavamos las[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias rellenas de queso con salmon ahumado

endibia 2 und queso philadelphia 15 gr nata 0,05 l salmon ahumado 5 gr cebolleta 1 und pepinillos en vinagre 1 gr perejil, manojo 1 und Como prepararlo:[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias rellenas de gulas y salmon ahumado

2 endibias 150 gramos de queso cremoso 2 cucharadas de leche 50 gramos de gulas 50 gramos de salmon ahumado 1 cebolleta en vinagre 2 pepinillos en vinagre 6[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias la tentacion del paraiso

para 2 personas 2 endibias 1 huevo cocido 60 gr. de jamon serrano, si no lo hay sirve el jamon cocido 10 nueces 1/2 vaso de aceite 1/2 cucharada de vinagre[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias gratinadas con jamon york

8 endibias 8 lonchas de jamon york 50 gramos de margarina 50 gramos de harina 1 litro de leche 8 cucharadas de queso rallado nuez moscada pimienta blanca sal.[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias gratinadas con gambas grises

gambas 250 gr. grises, crudas endibias 4 mantequilla 30 gr. yemas de huevo 1 crema de leche 2 dl fresca, espesa limones1/2 sal y pimienta nuez moscada.[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias gratinadas

1 doc. de endibias medianas 100 grs. de queso gruyere rallado 100 grs. de mantequilla 1 pizca de pimienta sal y agua se lavan bien la endibias directamente al[...]

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Endibias con roquefort

8 o 10 endivias 100 gr. de roquefort 200 gr. de nata liquida Como prepararlo: conviene que las endivias sean pequeñas, prietas, con las hojas blancas,[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias con remolacha y salsa rosa

4 endibias 1 aguacate 100 gramos de remolacha en tiras 50 gramos de mayonesa 4 cucharadas de ketchup 4 huevos cocidos. lavamos con agua fria las hojas de[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Endibias con queso philadelphia

2 endibias 1 tarrina de queso philadelphia 1 vasito de nata liquida 200 gr. de gambas peladas 100 gr. pepinillos en vinagre pequeñitos zanahoria[...]

Fuente: recetasdecocina.es

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