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Esparragos a la mantequilla

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

1 kg. de puntas hermosas de esparragos verdes digamos de 10/12 cms. de longitud, para entendernos 4 huevos 2 cucharadas soperas de harina 125 gr. de mantequilla 1 limon 1/4 de litro del agua de la coccion de los esparragos sal pimienta negra de molinillo nuez moscada en polvo. pelar, corta [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • yemas

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • yemas

Dificultad: Media


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