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Recetas:

Rosquillas

200 g azúcar 80 ml aceite de girasol 70 ml anís dulce 2 huevos 500 g harina 1 sobre de levadura de pastelería raspadura de un limón aceite de oliva virgen[...]

Fuente: recetasdemama.es
Hummus de ajo asado

1 cabeza de ajos para el ajo asado aceite para el ajo asado pimienta negra para el ajo asado sal para el ajo asado 200 g garbanzos para el hummus 125 g tahini[...]

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Espaguetis a la diavola

500 g espaguetis 1 cabeza de ajos 1 guindilla 100 g aceite de oliva virgen extra sal queso parmesaro rallado opcional Preparación Se cuece la pasta en una[...]

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Brownie cookies

80 g maizena 300 g azúcar 40 g cacao puro en polvo 1 cucharadita café soluble 4 huevos 60 g mantequilla 200 g nueces 300 g chcolate Nestlé postres 1[...]

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Tarta blanco y negro

1 disco de bizcocho genovés para la base 300 g Nocilla 2 cucharadas de cacao puro 1 l leche 2 sobres flan Royal 200 g azúcar glass para la cobertura 3 claras[...]

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Sacchettini al Gorgonzola

500 g sacchettini 250 g queso gorgonzola 100 ml nata para cocinar 100 ml leche sal pimienta Preparación Se pone al fuego una olla con agua y un poco de sal y[...]

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Lentejas con chorizo

500 g lentejas 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 tomate 3 chorizos aceite de oliva virgen extra azafrán laurel[...]

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Galletas de leche condensada y chocolate

150 g chocolate 200 g harina 5 cucharadas leche condensafa 125 g mantequilla 2 huevos 1 cucharadita levadura Royal 1 cucharadita esencia de vainilla[...]

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Galletas de colores

250 g mantequilla 250 g azúcar glass 1 huevo 650 g harina 1 cucharada de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pellizco de sal colorante alimentario[...]

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Solomillo al Moriles

3 solomillos de cerdo 3 cebollas 6 dientes de ajo 300 ml vino de Montilla Moriles 80 g aceite de oliva virgen extra sal pimienta Preparación Se pelan las[...]

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Crema de alcachofa con mini buñuelos de bacalao

14 alcachofas para la crema 2 L. agua para la crema 20 g maizena para la crema 30 ml aceite de oliva virgen extra para la crema 350 g patatas para los[...]

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Pastas de almendra

300 g almendra marcona 300 g azúcar 3 yemas de huevo Preparación Se ralla el azúcar junto con la almendra, hasta formar una pasta. Se pasa a un bol y se[...]

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Bizcocho de cola cao

150 g Cola Cao 50 g cacao puro 150 g harina 50 g maizena 150 g mantequilla 3 huevos 170 g azúcar 150 ml leche 10 g levadura Royal Preparación Este bizcocho se[...]

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Tagliatelle a la carbonara

350 g pasta fresca 200 g bacon 4 cucharadas cebolla frita crujiente 200 ml nata liquida 100 g parmesano rallado 2 huevos 20 g mantequilla 20 g aceite de oliva[...]

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Empanada casera

600 g harina de fuerza 200 ml agua 10 cucharadas aceite de oliva virgen extra 20 g levadura fresca de panadero 1 pellizco de sal aceite de oliva virgen extra[...]

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