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Recetas:

Arroz Thai al curry rojo con gambas a la miel

360 g arroz basmati 1 cucharadita curry rojo 5 cucharadas aceite de oliva virgen extra 200 g gambas grandes o langostinos 2 cucharadas miel 1 limón sal[...]

Fuente: recetasdemama.es
Berenjenas rellenas

3 berenjenas 200 g pechuga de pollo 150 g cebolla 150 g pimiento verde 1 diente ajo 2 tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal 150 g queso Emental[...]

Fuente: recetasdemama.es
Ensalada con caballas de Andalucía

150 g tomate 100 g lacitos de pasta 250 g judías verces 1 lata de caballa 2 huevos aceite de oliva virgen extra vinagre de vino de Jerez sal Preparación Se[...]

Fuente: recetasdemama.es
Zarangollo murciano

1,5 kg calabacines 500 g cebolla 8 huevos 150 g aceite de oliva virgen extra sal Preparación Se pone en el fuego una cazuela de barro amplia o una sartén con[...]

Fuente: recetasdemama.es
Tarta de queso con higos en almíbar

400 g queso crema 200 ml nata 8 cucharadas soperas azúcar 1 cucharada sopera maizena 200 ml leche 3 huevos 1 paquete de galletas 80 g mantequilla 500 g higos[...]

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Arroz tres delicias

200 g arroz basmati 2 huevos 50 g guisantes 100 g jamón York 100 g gambas 100 g pechuga de pollo sal 4 cucharadas aceite de girasol Preparación En primer[...]

Fuente: recetasdemama.es
Garbanzos fríos a la menta

250 g garbanzos cocidos 1 pepino 4 tomates 50 g canónigos 1 ramita de menta 1 limón aceite de oliva virgen extra 1 cebolleta opcional Preparación Se lavan los[...]

Fuente: recetasdemama.es
Pechugas de pollo en salsa roja

600 g pechugas de pollo 3 puerros 1 pimiento rojo 1 kg tomate 1 cerveza sal pimienta blanca aceite de oliva virgen extra Preparación Se empieza preparando el[...]

Fuente: recetasdemama.es
Bizcocho Five o´clock

5 huevos medianos 150 g harina de pastelería 150 g azúcar 180 g pasas sultanas 30 g mantequilla 1 cecharadita levadura Royal 50 ml ron 20 g mantequilla para[...]

Fuente: recetasdemama.es
Vitello tonnato

800 g contra de ternera 6 puerros 1 zanahoria 40 g mantequilla 3 cucharadas aceite de oliva sal y pimienta 3 yemas de huevo cocido para la salsa 200 g atún[...]

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Milhojas de crema y merengue

3 planchas de hojaldre 8 claras de huevo pasteurizadas para el merengue 350 g azúcar para el merengue 300 ml leche para la crema 4 yemas para la crema 150 g[...]

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Almejas a la Bilbaína

1 kg almejas 3 dientes de ajo 150 g aceite de oliva virgen extra 50 ml vinagre de vino de Jerez 2 guindillas perejil sal Preparación Se ponen las almejas en[...]

Fuente: recetasdemama.es
Chipirones plancha sobre cama de habitas baby

400 g habitas baby en conserva 400 g chipirones 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra sal Preparación He utilizado unas habitas fritas en conserva,[...]

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Tortilla de verduras

4 huevos 1 patata mediana 1 cebolla grande 1 calabacin 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes aceite de oliva virgen extra sal Preparación Se pelan y se lava la[...]

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Leche merengada granizada light

200 ml leche desnatada 50 g estevia* de truvía 100 g leche desnatada en polvo 1 piel de limón 2 paoles de canela 800 g hielo Preparación Se pone en el vaso de[...]

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