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1 patata grande 1 cebolla grande 1 berenjena 1 calabacin 1 bandejita pimientos tipo padrón 1 bote pimientos de piquillo 3 dientes ajo aceite de oliva virgen[...]
Fuente: recetasdemama.es
560 g masa madre 340 g harina de panadería 14 g sal 5 g levadura seca de panadero 90 ml aceite de oliva virgen extra 180 ml agua templada sal en escamas, para[...]
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1 lubina salvaje 250 g chirlas 2 patatas 2 cebollas rojas 2 dientes ajo 1 manzana 1 vaso salsa de tomate casera 1 pimiento choricero 1 vaso sidra aceite de[...]
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15 filetes lomo ibérico 300 g jamón entreverado 2 dientes ajo 1 manojo perejil huevo para rebozar harina para rebozar pan rallado para rebozar aceite de oliva[...]
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1 kg pan asentado 1 cabeza ajos 1 vaso aceite de oliva virgen extra sal 2 chorizos para acompañar rabanitos para acompañar aceitunas partidas para acompañar[...]
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50 g harina de fuerza, para la masa de arranque 10 g levadura seca de panadería (1 sobre) para la masa de arranque 100 ml leche tibia, para la masa de[...]
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250 g espaguetis 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra 250 g gambas peladas 2 guindillas sal gorda 1 vaso salsa de tomate casera 2 dientes ajo 1/2 vasito[...]
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1 urta de 2 kg 5 tomates maduros 2 cebollas 1 diente ajo 3 pimientos verdes 1 pimiento rojo 1/2 vaso vino fino de Jeréz aceite de oliva virgen extra sal[...]
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2 tazas azúcar 300 ml agua 12 g gelatina en polvo ralladura de un limón zumo de un limón ralladura de una naranja zumo de una naranja 2 cucharadas agua de[...]
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400 g menestra de verduras congelada 1/2 cebolla 1 diente ajo 1/2 vaso vino fino Montilla-Moriles 1 vaso tomate frito casero 1 cucharadita pimentón de la vera[...]
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150 ml leche para el brioche 50 g azúcar para el brioche 70 g mantequilla blandita, para el brioche 1 huevo para el brioche 2 yemas de huevo para el brioche[...]
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400 g mejillones 400 g gambones 100 g tomate frito 2 cucharaditas mojo picón picante 2 huevos cocidos 2 cucharadas soperas ketchup 1 cebolla no muy grande 1[...]
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1 barra pan de torrijas 1 l leche huevos azúcar aceite de oliva para freir cáscara de limón canela en rama en rama canela molida miel Preparación Esta es una[...]
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masa choux crema praliné 250 ml leche 1/2 vaina vainilla 2 yemas de huevo 60 g azúcar glass 1 cucharada maizena 40 g praliné o nocilla 100 g mantequilla[...]
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250 g almendras 250 g azúcar glass 1/2 zumo de limón 1 huevo 100 g batata cocida azúcar glass ´para espolvorear almendras para decorar Preparación Se mezcla[...]
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