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019 Bizcochos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 4 huevos 220 grs. de azúcar 250 grs. de requesón 100 grs. de aceite girasol Ralladura y zumo de un limón[...]
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026 Masas y empanadas La cocina de Mery Gómez Esta empanada antiguamente se hacía con las natas de la leche, ahora eso es casi imposible y lo hacemos lo más[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es![329 MINI PAULOVA CON CREMA DE QUESO Y[...]](/cache/cc/cc4db0e67806d4836aee5796b8bcec15.jpg)
022 Postres La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 3 claras de huevo (unos 100 grs.) 110 grs. de azúcar blanquilla 110 grs. de azúcar glass Para la crema: 200[...]
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017 Bizcochos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 1 yogur 1 medida del yogur de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 4 huevos Ralladura de limón[...]
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018 Bizcochos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 250 grs. de mantequilla 250 grs. de azúcar 250 grs. de harina 4 huevos 1 sobre de impulsor (levadurina tipo[...]
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045 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 400 grs. de almendra cruda en polvo 400 grs. de azúcar 50 grs. de vino dulce o vino blanco 150 grs. de huevo[...]
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024 Dulces navideños La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 450 grs. de almendra cruda molida 400 grs. de azúcar 100 grs. de agua 1 o 2 yemas Un poco de licor[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es![322 FRISUELOS VERDES RELLENOS DE POLLO ASADO Y[...]](/cache/2d/2daea100db9c2f63b3d35af69f628a48.jpg)
019 Carnes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para el relleno: 1 pollo asado / ½ kg. de cebollas / 1 bote de pimientos de piquillo / 200 ml. de nata[...]
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021 Postres La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 200 ml. de agua / 200 grs. de azúcar / 1 sobre de gelatina de sabor / 2 sobres de gelatina neutra / 1 molde[...]
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022 Dulces navideños La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 600 grs. de harina 100 grs. de vino blanco 300 grs. de manteca de cerdo 80 grs. de zumo de naranja[...]
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Tricoloma portentosum (Capuchina) 006 Setas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 500 grs. de Tricoloma portentosum / 500 grs. de oreja de cerdo / 1 cebolla /[...]
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058 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 4 huevos 1 sobre de levadurina 200 grs. de azúcar 150 grs. de aceite de girasol 3 cucharadas de cacao[...]
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026 Dulces navideños La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para 1000 grs . 480 grs. de almendra molida cruda 400 grs. de azúcar 120 ml. de agua Elaboración: 1º[...]
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056 Repostería La cocina de Mery Gómez 314 Picatostes o torrijas dulces con setas Cantharellus Lutescens Ingredientes: 300 grs. de setas 100 grs. de azúcar[...]
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037 Aperitivos La cocina de Mery Gómez 315 Galletas saladas de especies Ingredientes: 400 grs. de harina / 1 cucharada de maicena / 5 quesitos / 60 grs. de[...]
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