Diverso

002 Cocidos y potajes La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 1 Kg. de fabes de la granja 3 chorizos 3 morcillas 300 grs. de lacón 150 grs. de tocino 1 hueso de[...]

004 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 700 grs. de masa de hojaldre, 200 grs. de tira de bizcocho de almendra, 500 grs. de compota de manzana, 50[...]

065 Repostería La cocina de Mery Gómez 365 Roscos de naranja Ingredientes: 550 grs. de harina 1 sobre de levadurina 2 huevos 100 ml. de aceite 100 ml. de[...]

008 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas 300 grs. de berenjenas. 300 grs. de calabacines 200 grs. de cebollas. 300[...]

054 Tartas La cocina de Mery Gómez 377 Tarta de Santiago Ingredientes: 300 grs. de almendra cruda y molida 250 grs. de azúcar 4 huevos Azúcar glas para[...]

008 Aperitivos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para ocho raciones 450 grs. de champiñones, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, 1[...]

012 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos , 4 cucharadas de harina , 4 cucharadas de azúcar Para la crema pastelera: 1/2[...]

016 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para ocho personas 150 g de nueces 150 g de chocolate fondant 150 g de azúcar 2 huevos IOO g de[...]

008 Postres La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Un pocillo de arroz Un litro de leche 6 cucharadas de azúcar Canela en caña Una cascara de limón Una[...]

001 Sopas y cremas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para seis personas) 150 g de aceite de oliva virgen extra 4 huevos duros (para adornar) IOO g de jamón[...]

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