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006 Masas y empanadas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para 750 grs. de hojaldre 300 grs. de harina 250 grs. de mantequilla fría 050 grs. de[...]
Fuente: lacocinademerygomez.blogspot.com.es![141 TARTALETAS DE MANZANA (Receta de los[...]](/cache/6c/6c6290caaf4f3ec0dff34dd66edfd095.jpg)
032 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 500 grs. de masa de hojaldre, 4 manzanas, 1 palo de canela, 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de vino[...]
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025 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para los bizcochos 300 grs. de azúcar glas 300 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 300 grs. de harina 6[...]
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004 Bizcochos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 100 grs. aceite de girasol 250 grs. de azúcar 250 grs. de harina 1 naranja 3 huevos 1 yogur natural 1 sobre[...]
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002 Cremas y coberturas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 250 grs. de mantequilla (a temperatura ambiente) 100 grs. de azúcar glas 3 o 4 cucharadas de nata[...]
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013 Pescados La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas Un pulpo de 1 kg. 4 andaricas (nécoras) 12 langostinos 250 grs. de almejas o[...]
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003 Cremas y coberturas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 150 grs. de chocolate fondant 050 grs. de agua 050 grs. de mantequilla Preparación: Se pone el[...]
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004 Cremas y coberturas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 1/2 Kg. de nata para montar 75 grs. de azúcar 200 grs. de chocolate fondant Preparación: Se pone[...]
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005 Bizcochos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 130 grs. de mantequilla a temperatura ambiente (un poco más para el molde), 200 grs. de harina de[...]
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019 Aperitivos La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 200 grs. de harina de maiz 50 grs. de harina de trigo Un chorrito de aceite Un poco de sal Una taza de[...]
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026 Tartas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para la base de la tarta: 225 grs. de harina de trigo , 175 grs. de mantequilla fría , 50 grs. de azúcar[...]
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009 Dulces navideños La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 300 grs. de almendra cruda molida 300 grs. de azúcar glas Un huevo entero y otro para pintar[...]
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007 Masas y empanadas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para la masa: Un vasito de aceite (50 grs.) Un vasito de vino blanco Un vasito de leche Una[...]
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033 Repostería La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para 50 a 60 piezas 150 grs. de mantequilla o margarina 125 grs. de azúcar 125 grs. de azúcar moreno 1[...]
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010 Dulces navideños La cocina de Mery Gómez Ingredientes: 250 grs. de almendras tostadas 500 grs. de manteca de cerdo 300 grs. de azúcar glasé 1 kg. de harina[...]
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