Ingredientes para 4 personas 2 espaldas de cabrito 1 cebolla 1 zanahoria 1 cabeza de ajos 1 puerro 2 tomates medianos jerez seco aceite pimienta negra y blanca[...]

Ingredientes 2 rebanadas de "pan de payés" pimiento rojo berenjena cebolla anchoas tomate ajo aceite Preparación Asar los pimientos, las berenjenas y la[...]

Ingredientes Pimientos rojos Berenjenas Cebolla Lechuga larga tomates cherry cebollitas en vinagre anchoas aceite vinagre Preparación Asar los pimientos, las[...]

Ingredientes para 3 personas 7 hojas de lechuga larga 1 endivia tomates cherry aceitunas arbequinas cebollitas en vinagre aceite vinagre sal Preparación Cortar[...]

Ingredientes 4 personas Garbanzos cocidos (aprox 125 grs por persona) 1 cebolla grande 2 huevos aceite sal 1 guindilla verde en vinagre Preparación Sofreír la[...]

Ingredientes Champiñones grandes sal aceite ajo Preparación Separar los "rabos" del champiñón. Ponerlos en la plancha con un poquito de aceite, tanto los[...]

Ingredientes Lechuga larga Cogollo de Tudela Lechuga iceberg Champiñones frescos. Tomates cherry Aceite Limón Sal Preparación Poner en remojo las tres[...]

Ingredientes 100 grs de fideos gruesos por persona 3 tomates 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1 guindilla 1 cucharadita de pimentón caldo de pescado aceite[...]

Ingredientes para 4 personas 4 carrillos de cerdo 4 patatas 2 ajos tiernos 3 dientes de ajo perejil 1/2 limón sal y pimienta negra aceite. Preparación Marcar[...]

Ingredientes Costillar de cerdo para 4 Las caperuzas de los champiñones Para la salsa barbacoa 1 tomate maduro 1 cebolla mediana Los rabos de los champiñones 1[...]

Las ensaladas son estupendas, en tanto se pueden preparar con cualquier producto y buscar combinaciones agradecidas. En este caso, os propongo combinarlo de un[...]

I ngredientes para 4 personas 2 sepias frescas de playa grandes 1 calamar de playa grande 2 puñados de tallarinas de playa 2 tomates 1 cebolla 2 dientres de[...]

Ingredientes Arroz 2 nécoras 3 gambas rojas 1 sepia 3 tomates maduros 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 2 dientes a de ajo aceite 1/2 litro de agua Preparación[...]

El pulpo a la plancha es un sano y práctico plato de verano. Sólo tiene una dificultad: es difícil que quede tierno. Yo les propongo un sistema de pasos de[...]

Ingredientes para 4 personas 3 patatas medianas 1 puerro grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 8-10 espárragos verdes aceite sal 1 litro de agua Preparación[...]