Una sopita de ajo siempre es muy socorrida, se hace enseguida y además está buenísima... Laminamos unos dientes de ajo y los confitamos en aceite de[...]

Muy sencillo de preparar, económico y muy rico; a los peques les encanta y es muy nutritivo. A mi también me gustan de carne picada pero al resto en[...]

Un plato típico de mi tierra, una empanada, en este caso de atún, ya tocará otro día de carne, de lamprea, zamburiñas, empanada de maíz enxebre total.., tiempo[...]

Un típico plato de fin de semana, rico, nutriente, agradecido..., qué más podemos pedir?, pues que nos salga bueno... Empezamos preparando un majado par adobar[...]

Vamos a preparar unas sardinitas en escabeche, muy, muy frescas..., están más buenas si las consumimos en un par de días... Un tamaño medio sería el[...]

Ingredientes: 4 latas de atún en aceite de oliva. 2 porciones de bacalao desalado. 2 cebollas medianas. 1 pimiento verde. 3/4 o 1 pimiento rojo según tamaño. 1[...]

Tenía la intención de hacer una fideua de pollo, pero, me han colado otra pasta, que aunque parecida, no es fideua, pero como ya estaba con las manos en la[...]

Una receta económica y sencilla para ahorrar en materia prima y en energía a la hora de prepararla: En Portugal la elaboran ya hace un tiempo cociéndola en[...]

Vamos a preparar unos pimientos rojos asados..., ideales como acompañamiento y/o aliño de otros platos, y en bocata con ventresca no os digo nada... a ser[...]

Vamos a preparar una pieza de ternera asada, pero en este caso la haremos en la olla expres, es una pieza de carne jugosa y carente de nervios y durezas por lo[...]

Vamos a preparar un plato sencillo y que gusta a todo el mundo, sobre todo a los más jóvenes de la casa, además es nutritivo y natural. Usaremos[...]

¿A quién no le gusta un rico pollo asado?, pues vamos al lío entonces, es muy pero que muy sencillo y por supuesto riquísimo. Preparamos en el[...]

Un plato muy de este tiempo, muy rico, sano, nutritivo y bien fresquita es un gustazo!! Ingredientes: Pasta de colores, en lacitos o espiral. 1/2[...]

Si, si.., eso dicen en mi pueblo..., "uns pican, e outros non...", y lo cierto es que cuando pican..., lo hacen con ganas, lo que se soluciona con un buen[...]

Hoy toca unas patas de cordero asadas y troceadas ya en porciones. Unas horas antes o incluso mejor, el día anterior, adobaremos el cordero con un majado par[...]