Un plato muy rico y muy sencillo. 1 Kg de chipirones, patatas, laurel, pimiento verde y rojo, cebolla, AOVE, medio vaso de vino blanco, azafrán, agua y sal.[...]

¿Con estos calores que nos están friendo estos días sólo apetecen cosas fresquitas verdad?, pero no vamos a estar tooooodo el día a base de[...]

Un plato de los de nuestras madres, casero, rico, que gusta sobre todo a los más peques, y que lo suyo es elaborar desde el principio en casa mejor que[...]

Una crema muy sana y riquísima. ¿Que estamos en verano y no apetecen cremas y purés calientes?, ¿y quien ha dicho que solo se puede tomar caliente? 1[...]

Un plato cargadito de proteinas, vitaminas, hidratos de carbono, fibra y minerales. Estamos acostumbrados a tomarlos en platos calientes tipo cocido, callos,[...]

Una de las carnes más sanas y recomendadas por los médicos es la del conejo, baja en grasa y todas esas cosas que a ellos les gustan tanto. Hay quien es[...]

Lo se..., es algo en lo que no me prodigo mucho, los postres, pero es que si no me los como!!!, bromas aparte, intentaremos subir más recetas.[...]

Un rico salmorejo tradicional, muy rico, nutritivo y que no está nada, nada fuerte, gustará a todos en casa. 1kg de tomates. 200 grs. de pan del día[...]

Otro postre fresquito, sabroso, cremoso, dulce..., menos mal que lo he hecho con leche desnatada que si no!, muy rico pero para no abusar jajaja!!! Es uno de[...]

Un plato muy del Norte, pero que todos tenemos muy a mano todo para prepararlo en casa, muy sencillo, muy rico y se sale de "lo de todos los días", además de[...]

Un plato casero tradicional y que podemos tomar como primero o como acompañamiento, da mucho juego y lo mejor es que aunque se haga sencilla, está buenísima!!.[...]

Un plato contundente para este tiempo, y que este pasado fin de semana he saboreado con unas ganas tremendas... Ingredientes: 2 Kg de callos frescos 1[...]

Esta típica salsa tiene algunas variantes y aportaciones extra de cada maestrillo, que como es sabido, cada uno tiene su librillo. En este caso, se incorpora[...]

Este "bollito dulce" es válido para desayunar, acompañar un café o te a media tarde, cenar..., o para llevar al cole; natural, sano y muy nutritivo, ni[...]

Una forma muy rica de preparar una pieza de falda de ternera, sabrosa y jugosita, y con una salsa que mezclada con las patatas está de muerte!, os recomiendo[...]