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¿A quién no le gusta un rico pollo asado?, pues vamos al lío entonces, es muy pero que muy sencillo y por supuesto riquísimo. Preparamos en el mortero un majado de ajo, sal, perejil, AOVE, vino blanco y adobamos a conciencia el pollo, lo reservamos en frío unas horas par [...]
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