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Recetas:

Cómo me gustan estas pastas!!!! Están tan buenas!!! Bueno, esta es otra receta tradicional crevillentina. El nombre creo que no tiene traducción directa al[...]

Fuente: alabonataula.blogspot.com.es
Rosquillas de anís

Última receta de postres típicos navideños por este año: rosquillas de anís. Otro postre tradicional y muy fácil de preparar. Os la pongo y me voy corriendo a[...]

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Solomillo de cerdo envuelto en hojaldre

Receta sencilla, rápida, buenísima, simplemente perfecta para parte de mi familia ya que combina dos de las pasiones gastronómicas de mi marido y de mi hija:[...]

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Bocaditos de espárragos con jamón serrano

Ingredientes (6 unidades): 12 espárragos verdes 1 lámina de hojaldre 6 lonchas de jamón serrano queso emmental rallado (cantidad al gusto) 1 huevo Preparación:[...]

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Tarta de manzana

Hace tiempo que tengo estas fotos dando vueltas por el ordenador. Pensaba ponerlas antes de Navidad pero no me dio tiempo. Ahora que todos estamos con las[...]

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Trenza con semillas de amapola

Os presento mi primer pan. Bueno, en realidad es el segundo. El primer intento salió muy bonito pero un poco "apretado", aunque dimos rápida cuenta de él. Para[...]

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Arroz con verdura y boquerones

Ingredientes (6 personas): 700 gramos de arroz 2,8 litros de agua 1 pimiento rojo 2 ramilletes de ajos tiernos 1 patata 1 cebolla 1 berenjena 6 alcachofas 4[...]

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Soufflé de roquefort y setas

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, un Soufflé. Aquí os dejo mi primera[...]

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Ensalada de pato con vinagreta de mostaza y lima

En su origen, esta ensalada era algo diferente. Pero entre que no recordaba algunos ingredientes y que otros no los tenía, me ha salido de esta manera y la[...]

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Manitas de cerdo

Plato contundente para combatir el frio!!!! Ingredientes: 4 manitas de cerdo 3 cebollas grandes 3 tomates 1 trozo de chorizo picante 1 trozo de morcilla tacos[...]

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Canutillos de hojaldre con nata de mango y puré[...]

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Enero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía francesa, Masa de Hojaldre. Vaya odisea con la[...]

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Arroz caldoso

Otra receta típica de arroz: rica, sana y reconfortante!!! Ideal para calentarse en los días de frío!! Ingredientes (4-5 personas): 2 tazas de café de arroz[...]

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Fideuà

Ingredientes (5 personas): 2 cebollas 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 3 tomates maduros 3 litros de caldo de morralla o de agua (la cantidad dependerá de si[...]

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Albóndigas en salsa con sepia y setas

Hacía tiempo que no preparaba esta receta y hoy al ver que tenía los ingredientes me he puesto manos a la obra. Se trata de una receta de José Andrés que con[...]

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Pan de molde

Cómo me gusta hacer pan!!! Siempre pensé que era difícil, pues nada más lejos de la realidad. Es bastante fácil, lo único que requiere es tiempo para que[...]

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