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Recetas:

Pan de Chocolate

Cada dia les pregunto a mis hijos: Qué queréis para merendar?. A veces me dicen que pan con chocolate. Pues he aquí: PAN CON CHOCOLATE. Ingredientes: . 225 gr[...]

Fuente: sobrillas.blogspot.com.es
EEE ( Empanada Especial Estudiantes).

Esta empanada está dedicada a estudiantes con prisas, con mucha hambre y escaso presupuesto. Sammy va por ti, espero que te guste y que te decidas a hacerla.[...]

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Tarta de Uvas.

Basicamente esta es una tarta de queso con uvas. Tiene una base de galleta, un relleno de mezcla de queso y unas uvas glaseadas por encima. Muy fácil de hacer,[...]

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Galletas de Carnaval.

Tanto si celebráis el carnaval como si no aquí os dejo estas galletas que preparé para el cole de mis hijos. Son perfectamente adaptables a cualquier otro[...]

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Pan de Té

Aunque hay varias versiones para este pan, yo me he decantado por la más trabajosa, que ya está bien!!!!. Y es que puede hacerse con levadura y harina de[...]

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Rollos de Salchicha.

No sabes que cenar esta noche y no te apetece mucho cocinar pero quieres comer caserito?... prueba a hacer estos rollitos!!! Ingredientes: . Salchichas[...]

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Tarta de Merengue San Valentín

Pues si, se acerca San Valentín, y como cocinillas se nos presentan excelentes oportunidades para lucirnos. Con esta tarta he pretendido mostrar toda mi[...]

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Fricandó de Ternera y Setas.

El fricandó es un plato típico de la cocina catalana. Se come con setas y se acompaña con arroz o puré de patatas. También hay quien le añade al final una[...]

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Galletas de San Valentín.

Hoy os presento unas galletas y galletitas la mar de monas y con las que seguro váis a conquistar a vuestros enamorados. Por cierto, que están hechas con las[...]

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Salmón en Papillote con Mantequilla de Naranja.

El salmón es de esos pescados que gustan a casi todos, y con la receta que os presento no va haber nadie que se resista. Además es sencillísima y muy rápida.[...]

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Bizcocho de Semillas de Amapola y Limón.

Hace algún tiempo deambulando por Barcelona y con mucha hambre, me topé en una panadería con un bizchochete que llamó mi atención: estaba hecho con semillas de[...]

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Ensalada de Remolacha, Judia verde y Feta.

Hoy os propongo una ensalada como plato único, completa y colorida usando un ingrediente poco común, la remolacha, espero que os guste!!!!. Además, aprovecho[...]

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Lemon Curd.Passion fruit curd.

Ya que el título de este blog es "sobrillas" he de ser fiel a mi misma y no desperdiciar nada. Así que del postre del fin de semana ( que veréis mañana cuando[...]

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Sopa Borsh con Crema Agria.

La remolacha es tan versátil que puede cocinarse fría o caliente resultando igual de rica. Hoy propongo una sopa de origen ruso, que suele incluir carne de[...]

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Tarta Merengada de Avellanas y crema de Trufa.

De nuevo otro reto para una tarta sin gluten, ! Y me encantan!! porque los resultados son inesperadamente buenos. Ingredientes: . 4 claras de huevo. . 100 gr[...]

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