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Instrucciones
La remolacha es tan versátil que puede cocinarse fría o caliente resultando igual de rica. Hoy propongo una sopa de origen ruso, que suele incluir carne de ternera pero que yo la he obviado para hacerla servir como un primer plato. Va acompañada de una crema agria casera que le va a las mil mar [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- rama de apio
- remolacha
- pimienta
- nata
- apio
- caldo
- tomate
- eneldo
- nabos
- zanahoria grande
- col
- ternera
- carne
- apio en rodajas
- apio rama
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- rama de apio
- remolacha
- pimienta
- nata
- apio
- caldo
- tomate
- eneldo
- nabos
- zanahoria grande
- col
- ternera
- carne
- apio en rodajas
- apio rama
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