Seguimos preparando recetas fáciles y a la vez atractivas y apetitosas para todos vosotros. ¿Quién no ha probado nunca la tradicional ensalada de tomate[...]

Piñones tostados y ajo majados con azafrán y perejil Este fin de semana he preparado uno de mis platos preferidos, típico de la cocina española y habitual en[...]

RECETA CASERA, PASO A PASO Desde hace 3 o 4 años me empecé a aficionar a la Cocina Hindú, degustándola en algunos restaurantes y probando variados platos de[...]

Esta vez me he aventurado con la carne de venado , que guardaba en mi congelador desde hacía algún tiempo. Ya sabéis, la caza tiene un sabor bastante especial[...]

No he podido evitar hacer este famoso postre conocido por numerosos nombres, todos ellos relacionados con la ingesta brutal de chocolate, en cuanto Carlos Dube[...]

RECETA DE SACHER-TORTE Este nuevo post está dedicado a la archiconocida Tarta Sacher , si bien la receta original de esta creación no ha sido desvelada ya que[...]

La verdad es que conozco pocos platos de la Cocina Griega , pero uno de mis preferidos es la Moussaka . Esta receta es una adaptación de varias recetas[...]

El pasado fin de semana estuve en el mercado y compré un bonito de 2,4 kg. procedente de las costas Gaditanas; realmente tenía muy buen aspecto y enseguida[...]

PASTEL DE CALABAZA CON JENGIBRE Y CANELA Nos acercamos a Halloween, equivalente al Día de Todos los Santos aquí en España. Bueno, realmente no tiene nada que[...]

Receta con arroz bomba para el fin de semana Aprovechando que estoy de puente y tengo tiempo, voy a presentaros esta receta de arroz negro extraída de un libro[...]

Hoy trataremos de preparar de forma sencilla una ropa vieja que nos servirá perfectamente para presentar unas tapas para vuestros amigos, una cena rápida y[...]

La receta, paso a paso Hoy voy a presentar otro postre con un producto de temporada: la castaña . Castañas recién cogidas del árbol Llevaba unos días pensando[...]

GUISO TRADICIONAL DE PATATAS. RECETA FÁCIL. Para esos días en los que se nos echa el tiempo encima, tenemos pocas ideas o simplemente queremos entonarnos voy a[...]

¿A qué sabe el pollo campero? Tengo entendido que existe cierta variedad en el mercado, en lo que a pollos se refiere. Empezando por los que todo el mundo[...]

UNA MERIENDA OTOÑAL ¿Os gustan los boniatos o batatas asados? A mí me encantaron desde pequeño, y es que no paso un año sin probarlos. En una de las[...]