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Recetas:

ensalada de nueces y manzanas

ingredientes para 4 personas: 250 gr de nueces, 5 manzanas, 1 rama de apio,1 limón aceite de oliva y sal. elaboración: cascar y cortar las nueces en trozos;[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
ensalada de apio y frutas

ingredientes para 4 personas: 6 pencas de apio,2 manzanas verdes, 4 mandarinas, 1 limón, 50 gr de nueces peladas, un vaso de crema de leche, sal y pimienta.[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
ensalada de pimientos y maíz

ingredientes para 4 personas: 400 gr de maíz, 1 pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde 50 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, vinagre o zumo de limón,[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
ensalada roja de mostaza

ingredientes para 4 personas: 500 gr de remolacha, 3 rábanos, 2 cucharadas de mostaza suave, 1 limón, 4 petit suiss, un poco de perejil, sal y pimienta.[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
ensalada de tomate

ingredientes para 4 personas: 1 kg de tomates, 2 cebollas, 50 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, orégano, comino, y sal elaboración: lavar y cortar los[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
caldeirada gallega

ingredientes para 4 personas: 200 gr de rodaballo, 200 gr de mero, 200 ge de rape 200 gr de merluza, 10 cucharadas de aceite de oliva 5 dientes de ajo, 200 gr[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
lacón con grelos

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lacón, 250 gr de chorizo casero, 1 kilo de grelos, 800 gr de patatas, y sal: elaboración: pelar las patatas y trocear[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
hamburguesa casera con tomate natural a mi[...]

ingredientes para 4 personas 600 gr de carne de ternera picada tomate natural, queso en lonchas para fundir, pan típico de hamburguesa aceite de oliva,[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
tortilla española  a mi manera

Ingredientes: un kilo de patatas,una cebolla mediana,medio puerro medio de pimiento rojo lo mismo de pimiento verde un diente de ajo en laminas,aceité, sal, y[...]

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chuleta de ternera a la parrilla

ingredientes para 4 personas: 1 kg de chuletas de ternera, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 limón, aceite de oliva, y sal. picar la cebolla y los ajos añadir el[...]

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huevos fritos con pimiento y pimentón

ingredientes: huevos, pimientos asados, pimentón dulce, y sal elaboración muy fácil freír los huevos echarlos en un plato poner poner un poco de pimentón por[...]

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berberechos al bapor

ingredientes para 4 personas: 1 kg de berberechos, 1 limón, aceite de oliva, sal, 200 mil de vino blanco 2 dientes de ajo, una rodaja de limón con piel.[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
muslo de pollo al horno en cama de cebolla y[...]

ingredientes para 4 personas: 4 muslos de pollo, 3 patatas medianas, 1 cebolla mediana, 4 tomates naturales maduros, aceite de oliva 1 cucharada de pimentón[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
patatas simples con torreznos de panceta[...]

ingredientes para 4 personas: 1,5 de patatas, 200 gr de panceta ibérica salada, media cebolla, pimentón dulce o al gusto, pimiento rojo y verde troceado; yo en[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es
puré casero con salchichas gracioso para los[...]

ingredientes para 4 personas: 1 kg de patatas, una cucharada de mantequilla o margarina, 8 salchichas grandes de pollo, ponemos agua con sal en una olla y[...]

Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es

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