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ingredientes para 4 personas: 1 kg de berberechos, 1 limón, aceite de oliva, sal, 200 mil de vino blanco 2 dientes de ajo, una rodaja de limón con piel. elaboración: ponemos los berberechos en agua con sal para que de suelten la arena; los dejamos 10 mm en una cazuela sofre [...]
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