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Recetas:

TOP 10 en la red. CANELONES.

Me estreno en FACILÍSIMO con este post colaborativo de canelones. La idea ha surgido porque justamente hoy publicaba una receta de canelones de york, puré de[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
VII Jornadas de la Fideuà (Vinaròs)

A partir del 27 de abril, Vinaròs ofrecerá una nueva edición de las Jornadas de la Fideuada, que llegan este año a su séptimo año de celebración. Un total de[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Patatas al horno

Ingredientes: - 3/4 Patatas medianas por persona - Aceite de oliva - Sal Elaboración: Precalentar el horno. Lavar las patatas y hacerles unos cortes como en la[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Arranca en Castellón el Centro Universitario de[...]

· El proyecto cuenta con el respaldo de la Universidad CEU Cardenal Herrera y supondrá un impacto de 151 millones de euros La ciudad de Ca stellón será[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
La peregrinación de les Useres (Castellón)

El último viernes de abril de cada año tiene lugar la peregrinación de "Les Useres". Se trata de un ritual ancestral originado, seguramente, a finales del[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Callos en salsa

Empezamos el sábado con energía, unos callos preparados por mi madre con una salsa que si se nos olvida el pan.... No hay nada que hacer!! Ingredientes: 2 kgs[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Tarta de obleas. Crema pastelera, crema de[...]

Tarta de obleas Como hace poco que me he estrenado con los vídeos de Youtube. .. el sábado vinieron Lucía y Carlos para ayudarnos con el vídeo de esta tarta. A[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Receta vegana. Flan de calabaza y manzana

Os presento la primera receta vegana que publico en mi blog. Nuestra amiga Conchi nos la ha pasado y tiene una pinta espectacular. Ingredientes: (10/12 flanes)[...]

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Pincho de camembert, membrillo y nueces

Ingredientes: Mini tostas de Trigo (Minigrill) Queso Camembert Membrillo Nueces

Fuente: cuinariviatjar.blogspot.com.es
Fumé de pescado

Ingredientes: - 1 kg de morralla - 1/2 pimiento rojo - 1 cebolla - 1 tomate maduro - 1 diente de ajo - 1,5l. de agua - aceite - sal Elaboración: En una olla[...]

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Alitas de pollo maceradas con especias. Bolsa[...]

Ingredientes: (2 personas) - 8 alitas de pollo - 10 cucharadas de aceite de oliva - Especias (pimienta, sal, pimentón dulce, pimentón picante, orégano, 2[...]

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Cómo limpiar y cocinar espárragos frescos

Como ya os he contado, la pasada semana estuve de viaje relámpago por tierras navarras. Cada vez que viajo hasta allí compro espárragos frescos y carne de[...]

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Tiramisú

Ingredientes: (8/10 personas) 3 tarrinas de queso mascarpone 3 huevos 1 ½ de bizcochos de Soletilla (ovalados blandos) 100g de azúcar glass 7 tacitas de[...]

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Restaurante en Pamplona (Navarra). Hotel La[...]

Hoy os traígo un poquito más de mi viaje fugaz por Pamplona. El sábado estuvimos degustando este magnífico menú en el Hotel La Perla - La cocina de Álex[...]

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Tarta de lemon curd y merengue

Ingredientes: Para la base: 150 gr de galletas marías 80 gr de mantequilla 3 cucharadas soperas de jerez dulce Para el relleno: 1 bote pequeño de leche[...]

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