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Ingredientes: - 1 kg de morralla - 1/2 pimiento rojo - 1 cebolla - 1 tomate maduro - 1 diente de ajo - 1,5l. de agua - aceite - sal Elaboración: En una olla calentamos el aceite y ponemos a sofreÃs las verduras junto con la morralla. Cuando está a medio cocer, añadimos el agua y la [...]
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