No sé porque me gusta la palabra caracola, no se si os pasa a vosotros, a mí hay palabras que me gustan y otras que detesto, por ejemplo lapislázuli, me[...]

Mi amiga Carmen me regaló un libro de mousses editado para la revista Lecturas, como me sobraban manzanas, decidí hacer un postre con ellas, he hecho algunos[...]

Como algún día de fresco vendrá este guiso os dejo para calentar, yo no había probado el codillo fresco o garrón, lo trajeron a Mercadona como novedad a muy[...]

Tenía unos pobres berberechos a la marinera congelados y me dije, a ver si consigo que se luzcan , dicho y hecho y se me ocurrió este plato marinero e[...]

Nunca había hecho empanadillas dulces, y me dije alguna vez tiene que ser la 1ª, y aquí está el experimento, No son nada empalagosas y se comen sin sentir. Un[...]

Encontré esta receta de trufas de limón, revolviendo entre mis papeles, la saque del blog nosotras.com, hace ya 5 años , le he hecho algunos cambios y esto ha[...]

Hacía más de 10 años que no comía caracoles, y tenía una ilusión loca, pero mi gozo en un pozo, la salsa estaba buenísima, pero los protagonistas no sabían a[...]

Esta receta es de un libro que le regalaron a mi padre en Caja Murcia, hace por lo menos 8 años, que se llama "Nuestra Cocina" y que presenta 68 platos de la[...]

Mi amiga Carmen me dio la idea de echar almendra molida al pescado rebozado y pensé que si no se molía del todo la almendra, el crujiente podía ser interesante[...]

La verdad es que para ser la primera vez han salido bastante bien, no usé pan de torrijas, ya sé imperdonable, pero es que hasta esta mañana no tenía claro si[...]

Esta entrada está dedicada a unos amigos argentinos, Carmen y Charly, quizá conozcáis su blog: http://baldanders-rarebooks.blogspot.com/ , hace mucho tiempo[...]

Hoy no quiero cocinar, ni oír hablar de recetas, a los que nos gusta cocinar, no siempre estamos dispuestos y como locos por hacerlo, hoy no quiero ser[...]

Han venido mis padres y aparte que estoy muy contenta de verlos, he decidido, que mi madre que está bastante cansada y ha pasado una mala temporada, cocine lo[...]

Desde que estoy viviendo en Madrid, casi 14 años, creo que es la primera vez que mi madre y yo estamos juntas en este día, mis padres viven en Alicante. Y he[...]

Este guiso, mi madre, lo hace generalmente con caballa, pero en la pescaderia no la vio muy fresca y se decidió por las sardinas y acertó del todo. Y es que[...]