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Esta receta es de un libro que le regalaron a mi padre en Caja Murcia, hace por lo menos 8 años, que se llama "Nuestra Cocina" y que presenta 68 platos de la gastronomía tradicional de la zona murciana y levantina, escrito por Ismael Galiana, es muy interesante y seguro que repetiré.
INGR [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- perejil
- garbanzos
- pan rallado
- agua
- pan
- espinacas
- miga de pan
- bacalao
- acelgas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- perejil
- garbanzos
- pan rallado
- agua
- pan
- espinacas
- miga de pan
- bacalao
- acelgas
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