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Como algún día de fresco vendrá este guiso os dejo para calentar, yo no había probado el codillo fresco o garrón, lo trajeron a Mercadona como novedad a muy buen precio 2,90 euros/ Kg., es una carne que hay que cocinar bastante tiempo, ideal para la olla rápida. A pesar de ser de cerdo, la carn [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- brandy
- arroz
- agua
- caldo
- berenjena grande
- berenjena
- pastilla de caldo
- cerdo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- brandy
- arroz
- agua
- caldo
- berenjena grande
- berenjena
- pastilla de caldo
- cerdo
- carne
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