Esta receta de albóndigas, la preparó mi madre ayer, y os juro que son unas albóndigas MUNDIALES. Van acompañadas de alcachofas, setas y espárragos, con su[...]

SI, SI, SI... CON MJ, DE LAS RECETAS DE MJ. Me prometí a mi misma que esperaría a contarlo, pero no puedo, lo siento pero yo no puedo esperar un mes hasta que[...]

El guiso de verdura o menestra, es un plato de cuchara muy sabroso y nutritivo. Puedes ponerle tantas verduras como quieras y por supuesto a tu gusto, pero[...]

Quieres hacer una mousse de fresa, fácil, fácil? Pues aquí tienes la receta, y te aseguro que es tan fácil que hace un montón de años, fue el primer postre que[...]

Para celebrar el #diadelpurédepatata , mi versión... a la gallega. INGREDIENTES: 600 gr. de patatas cocidas. 60 ml. de agua de cocer las patatas. 30 gr. de[...]

INSTA-COOK me ha dado el Pues muchas gracias por pensar en mi, Marta. Creo que algún otro premio de este tipo me ha caído en los últimos días, y os estoy[...]

Muchos de nosotros decimos que los mejores espárragos son los de Navarra. De hecho yo no compro espárragos que no sean navarricos, si vienen envasados desde[...]

Borrachito de Jerez parece el nombre de un cantaor flamenco, pero NO!!!! Es el nombre que le he puesto a este trocito de bizcocho jugoso con dulce de leche,[...]

Este es el vídeo esperado por toda esa legión de seguidores de Recursos Culinarios... el taller de cocina con MJ y BRA en la Cookiteca, ya han subido el[...]

Esta es la típica receta de Recursos Culinarios o lo que es lo mismo... abro la nevera y con lo que tengo hago y me apaño. Que quieres una pizza pero no tienes[...]

Estas lentejas con arroz son uno de mis platos preferidos. La mezcla de la legumbre con el arroz es, bajo mi punto de vista, de las que mejor casan en la[...]

Hace ya días, participé en un concurso de montaditos organizado por Tito del blog, Complicaciones las justas, con el impresionante montadito de bacalao,[...]

Muchas veces, cuando queremos sorprender a nuestros invitados con un rico postre, nos suele venir a la cabeza cosas complicadas, algunas son de última hora,[...]

Nunca he hecho pan. He hecho masas de todo tipo, galletas, bizcochos, pan de leche, pizza, pasta, empanada,etc... pero pan, pan de verdad, nunca. La verdad es[...]

Participo en el RETO TIA ALIA por primera vez, y las propuestas que nos daban eran dos. Una de salado con una receta de patatas y una de dulce con fresas, y[...]