Flan de leche condensada y huevo Ingredientes 1 Lata de leche condensada de 375 ml 2 medidas (de la lata de la leche condensada) de leche 3 huevos Caramelo[...]

Acelgas con pechuga de pollo a la plancha En esta receta las cantidades serán más grandes porque aprovecharé para hacer el relleno de unos canalones que[...]

Canalones de Acelgas, Piñones, Pasas, Atún, Champiñones, Cebolla y Pimiento En el anterior post de la receta Acelgas con pollo hice el doble de cantidad de[...]

Macarrones con sepia Una manera diferente de comer la pasta.... Ingredientes 7/8 Pax 500 gr de Macarrones u otro tipo de pasta 1 Cebolla grande 800 gr de Salsa[...]

Roscón de Reyes (Briox) Ingredientes 500 gr de Harina de Fuerza 20 gr de Levadura 5 cc de Leche (50 gr) 10 gr de Sal 50 gr de Azúcar 6 Huevos 200 gr[...]

Ensalada de Granada, Nueces, Manzana y Queso fresco Unas de las frutas por excelencia del otoño son las granadas, le da un toque dulce y de color a cualquier[...]

Crema de Champiñones Ingredientes 4 Pax 500 gr de Champiñones frescos 1 Puerro grande 1 Patata grande 1 Yogur Griego 1 litro de Caldo de Pollo 1 vaso de agua o[...]

Abro la despensa y en ella me encuentro, un calabacín, tres pimientos verdes, una patata, una cebolleta y dos latas de atún y también en el frigorífico tengo[...]

Hamburguesas rellenas de queso azul y nueces Ingredientes 4 unidades 150 gr de Queso azul tipo roquefort, danés, cabrales, gorgonzola, etc. 800 gr de Carne[...]

Carne de Membrillo/ Dulce de Membrillo Mis tíos me han regalado unos membrillos de su huerto y con ellos voy hacer carne membrillo Ingredientes De cada[...]

Montadito de membrillo con queso manchego Con el membrillo de la receta anterior me voy hacer unos montaditos. El contraste de sabores del membrillo con el[...]

Risotto expres de pinetells BUSCANDO SETAS POR VALLGORGUINA Después de un paseo por el monte en busca de setas y siendo este año unos de los más flojos[...]

Pollo al curry El curry es unos de los condimentos más extendidos de nuestro planeta, el curry fue el apelativo que los anglosajones pusieron a este conjunto[...]

Pinchos de tomates cherrys rellenos Esta receta es ideal para picar en un aperitivo, también como entrante en un conjunto de canapés de una cena o almuerzo.[...]

Tronquitos de Apio rellenos de queso de nueces Aquí os presento otro aperitivo para compartir estas fiestas, muy fácil de elaborar, con unos contrastes de[...]