Menorquín Esta receta es el aprovechamiento de las ensaimadas que no se han comido en el desayuno, en un exquisito bocado para comer como tapa; por su toque[...]

Hoy vamos hacer algo diferente, costillas de cerdo a la miel. Ingredientes para 4 personas - 1´5 Kg. de costillas de cerdo cortadas a trozos - 2[...]

Manzanas Golden Ingredientes para 6 personas: - 6 manzanas golden - 1 vaso de agua - 6 cucharadas soperas de azúcar - 12 cucharadas soperas de vino dulce -[...]

El Mercado de San José (en catalán Mercat de Sant Josep), popularmente conocido como La Boquería (en catalán La Boqueria), es un mercado municipal que se[...]

Pies de cerdo con pasas Ingredientes 6 personas - 12 medios pies de cerdo ( en la mayoría de los comercios podemos encontrar los pies pre cocidos y envasados[...]

Pollo sentado Es una receta muy sencilla y fácil de hacer; otra manera de asar un pollo, divertida y con pocos ingredientes... Ingredientes básicos: 1 pollo de[...]

Paella de costillas de cerdo Ingredientes 1Kg de Costillas de cerdo 10 cucharadas soperas de marca de paella, sofrito, ( este enlace os llevará a la[...]

Origen En España, y especialmente en la Comunidad Valenciana , la horchata se elabora a partir de la chufa (cyperus esculentum). Al parecer, ésta ya era usada[...]

Tarta de Brownie con frutos secos Ingredientes 200 gr de chocolate de cobertura 100 gr de Mantequilla 4 huevos 100 gr de azúcar normal o glass. 1/2 cucharadita[...]

Estofado de patatas con costillas al aroma de "Ceps" ( boletus edulis ) Ingredientes 4 pax 1 Kg de carne para estofar 1 kg de patatas 1 Cebolla grande (300 gr)[...]

Espárragos Las propiedades y beneficios de los espárragos crecen a finales del invierno y a principios de la primavera. Son 90 % agua y es rico en ácido[...]

Ensalada de endivia con queso azul y frutos secos Ingredientes 1 Endivia grande 100gr de Queso azul tipo roquefort, cabrales, gorgonzola, etc. 200 ml de Nata[...]

Como quitar la piel de las almendras Almendras recién recolectadas sin la principal, cáscara que las cubre Para poder quitar la segunda piel que cubre las[...]

Ajoblanco con uvas El Ajoblanco es una sopa que se sirve muy fría muy típica de Andalucía , popular de Málaga Jaén Granada y Almería, dependiendo de la zona se[...]

Paella de Arroz negro Ingredientes 500 gr de Calamares 300 gr de Almejas Rosellona 350 gr de Cebolla 200 gr de Pimiento verde 5 dientes de ajo 4 sobres de[...]