st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 2 kg . de rape con su higadilla. 1 Kg . de cebollas. 15-20 dientes de ajo. 2 ñoras (pimientos rojos secos). Pan,[...]

Ingredientes: 1/2 Kg. de Rape en rajas. 2 tomates rojos. 2 cebollas. 2 ajos. 200 grs. de gambas ó 100 de gambas y 100 de langostinos. Aceite para sofreír. 1[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes. (Para 4 personas): 8 filetes de lenguado. (Se pueden sustituir por filetes de gallo). 8 langostinos. 1/2 Lt. de[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 1 Dorada de 1 Kg . Sal gorda en abundancia. Aceite de oliva. 1 Huevo. En una fuente (besuguera), se cubre[...]

Ingredientes. (Para 4 raciones): 600 gr. de Salmón 100 gr. de sal gruesa. 100 gr. de azúcar. 25 gramos de eneldo. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen.[...]

Ingredientes. (Para 4 personas): 4 filetes de salmón 4 lonchas de jamón. 4 lonchas de queso. 1 tomate. Limón. Mantequilla. Sal y pimienta. Salpimentar el[...]

Ingredientes: 3/4 Kg. de filetes de merluza congelada (sin espinas). 1/4 de gambas cocidas también congeladas). Se reservan algunas para adornar. 4 huevos (1[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 1 Kg de cabracho congelado (que al cocerlo queda en 1/4 que es lo que se necesita). 5 huevos. 1/4 de nata líquida.[...]

Ingredientes 1 lata de esparragos blancos 1 manojo de ajos tiernos 4 huevos 1 cebolla pequeña 50 gr . de jamon serrano 6 cucharadas de aceite 1 cucharada de[...]

Ingredientes: 1 bote de tomate frito. 6 lonchas de jamón cocido. 2 latas medianas de bonito. Una lata de pimientos morrones. 2 huevos para hacer mayonesa. Pan[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes: 1 kg . de chipirones (pueden ser congelados y ya rellenos). 2 cebollas. 1 pimiento verde. 2 cucharadas de tomate[...]

st1\:*{behavior:url(#ieooui) } Ingredientes. (Para 4 personas): 1 kg . de Sepia limpia. 400 grs. de guisantes. 1/2 vaso de tomate triturado. 1 cebolla. 2[...]

Ingredientes: 3/4 de kilo de huevas de merluza. 1 huevo cocido. 1 pimiento verde. 2 tomates de ensalada. 1 cebolla mediana. 1/2 vaso de aceite de oliva virgen.[...]

Ingredientes: 1 Kg . de Langostinos ó 1/2 de Langostinos y 1/2 de Gambas. 1 pimiento verde. 2 ó 3 tomates de ensalada. 1 cebolla mediana. 1/2 vaso de aceite de[...]

(Cazón, Palometa, Boquerones, rape, etc…). Ingredientes: Pescado. Ajos, perejil. Orégano. Pimentón. Vinagre y sal En una fuente, se pone el pescado,[...]