TARTA DE MOUSSE DE FRESAS 1 sobre gelatina de fresas 1 brick nata liquida 1 terrina queso philadelphia fresas Massa tarta 1 paquete galletas[...]

1 Kilo de costillar de cerdo romero fresco aceite ajos pimenton dulce una hoja de laurel aceite de oliva sal Elaborar al horno a 190º hornear una hora a fuego[...]

LOS AÑOS NO SE CUMPLEN TODOS LOS AÑOS Ingredientes base de tarta : 3 huevos 250 harina 250 azucar moreno 1 taza aceite virgen oliva 1 taza de nata liquida 1[...]

1kilo de calabaza aproximadamente . aquí la conocemos con el nombre de (sidro) esta calabaza es para optener el cabello de ángel , es rallada del tamaño de una[...]

En plena temporada de habas antes de que se acaben voy a poner una receta 400 grms de habas frescas 200 grms de patata un trozo de morcilla un rozo de chorizo[...]

SENCILLAMENTE {hojuelas } -100ml de aceite -100 ml de agua {aveces la he sustituido por moscatel }, con la harina que admita . mezclar en un bol los liquidos y[...]

Típico de la isla caragols amb cranca /caracoles y centollo {CARAGOLS AMB CRANCA DE MENORCA} 3 kilos de caracoles 2 kilos de cranca ( fresca o congelada esta[...]

Esponja: Levadura 25 g Azúcar 1 cucharadita Agua 1/2 taza Harina 100 g Masa: Harina 500 g Sal 10 g Aceite de oliva 50 cc Esponja: disuelva la levadura junto[...]

TOMATES CHERRI CON MARISCO un aperitivo muy ligh un tomate cherri, sentadosobre una hoja de roble acompañado de un mejillón al vapor y un cachito de carne de[...]

ZARZUELETA DE MERLUZA INGREDIENTES: 1 merluza de 1600 grms 2 sépias 1 kilo mejillones 1 kilo de gambas peladas 1 cebolla 1 ajo tomate rallado perejil sal[...]

BIZCOCHO DE QUESO Ingredientes: 1 yogurt natural azucarado. 1 tarrina de queso philadelfia 2 huevos 2 medidas de yogurt de harina para postres 1 sobre de[...]

ROLLO DE ESPINACAS nunca he participado de el hemc me he animado con este rollo de espinacas que puede servir , esta extraido de una receta de las tipicas[...]

LENTEJAS{ A MI MANERA } INGREDIENTES 200 grms de lenteja pardina 1 trozo de bacon 1 trocito de morcilla 1 trocito de chorizo 2 patatas 1 hoja de laurel dos[...]

PASTA GLASSA REAL MI PRIMER INTENTO !! tras hacer unas magdalenas y ver que no habian subido lo que deberian , pensé en aprovechar la ocasión para practicar la[...]

PASTEL DE QUESO & IOGURT Ingredientes: 2 iogurts naturales 2 tarrinas de queso de untar (philadelphia) 3 huevos 6 cucharadas de harina 6 cucharadas de[...]