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Recetas:

HOJALDRE CON CREMA DE QUESO

HOJALDRE CON CREMA DE QUESO IOGURT Y MERMELADA DE FRESAS A SIMPLE VISTA: no és una preciosidad , porque las prisas no son buenas tengo poco tiempo pero , me[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Formatjades  de carn i  sobrassada de menorca

Formatjades /Empanadas/Panades HOY os traigo un manjar de nuestra gastronomía en la isla , ses formatjades de carn ( empanadas de carne) son más típicas en[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Arroz de la terra

ARRÓS DE LA TERRA {bulgur o cuscús } En mi empeño por recuperar recetas antiguas una de las que tenia ganas de hacer es : s'arrós de la terra , es un plato que[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Entrante de hojaldre gambas y espinaca

HOJALDRE SALADO TENIA UNA MASSA DE HOLADRE FRESCA DE LA CASA LIDL asi que me puse manos a la obra para hacer este hojaldre saladito Ingredientes 1 massa fresca[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Pasta {tallarines de espinaca}

TALLARINES VERDES una de mis pasiones sigue siendo la pasta , y más aún en primavera .. con todo su resplandor .. ahora yá este año nos ha cautivado, empezamos[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Bizcocho  de almendras al merengue

Un bizcocho facilísimo y con un resultado magnifíco tenia una bote de mermelada de manzana , me rondaba por la cabeza hace algo con él ... así que el resultado[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Puding de pan con pasas {menorca}

los pudins o budins nunca se como llamarles , SON UNA GRAN VENTAJA A LA HORA DE APROVECHAR PAN Ingredientes : 1 barrita de pan de viena dura del día anterior 1[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Arroz de la tierra {bulgur}

Otra manera de hacer un plato Antiguo es como el cuscús o el tradicional Bulgur árabe que se puede comer en azarbaiyan en definitiva herencia de los árabes que[...]

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Sopes de partera {torrijas }

Ses sopes de partera o como son más conocidas en otros lugares con el nombre de ( torrijas) estoy investigando el porqué se llaman asi aquí en la isla de[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Focaccia integral cherry

La de hoy es una focaccia con tomatitos cherris para desearos unas buenas vcaciones de semana santa que comienzan ya mismo !!! así que a disfrutar en compañia[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
Oranes de fresas amb nata

Postre de O ranes : hojuelas en castellano ingredientes: medio litro de nata montada 400 grms de fresones o fresas varias oranes , podeis encontrar como hacer[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es
TARTA DE BROWNIES

TARTA DE BROWNIES INGREDIENTES 125 grms de mantequilla en pomada 3 huevos 125 grms de azúcar 60 grms de harina de repostrería 150 grms de chocolate fundido[...]

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Arroz con calamares

ARROZ CON CALAMARES tenia unos calamares pequeños y me dije .. hummm arroz !! Ingredientes : pimientos rojo y verde cebolla una cucharada de salsa de tomate[...]

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Merluza al azafrán

MERLUZA EN SALSA DE AZAFRÁN Ingredientes: huevos duros cortado en mitades espárragos blancos filetes de merluza o rodajas medianas gambas peladas una cebolla[...]

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Coca d'aubercoc de na magda

coca de albercocs o "albaricoques ". todo un clásico en nuestra reposteria menorquina . (esta receta es de mi suegra) ME GUSTA cada año hacerla de diferentes[...]

Fuente: perferganainamanjant.blogspot.com.es

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