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MERLUZA EN SALSA DE AZAFRÁN Ingredientes: huevos duros cortado en mitades espárragos blancos filetes de merluza o rodajas medianas gambas peladas una cebolla un ajo hebras de azafran o en polvo nata líquida fumet o caldo de pescado (optativo) Enharinar la merluza y freirla [...]
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