Esqueixada de bacallá con estos calores lo que te apetece és algo fresco sin duda un plato fresco y bueno de verdad ingredientes. pimiento rojo pimiento verde[...]

pilotes de pop de la illa de Menorca TÍPICO DE LA ISLA DE MENORCA Pilotes de pop ( receta de familia ) hoy en san joan dia grande en ciutadella . de MENORCA[...]

RAPE AL AZAFRÁN CON MEJILLONES no és nada complicada esta receta sabrosa y sencilla Ingredientes colas de rape gambas peladas mejillones abiertos en su jugo[...]

1 KILO DE CARACOLES herbidos con las hierbas tradicionales y un "manat de sopa verda" menta, hinojo ,ajos tiernos, moraduix , apio, una zanahoria 1/2 conejo[...]

Un bizcocho al chocolate siempre apetece ... si le ponemos zanahoria y nueces mejora en sabor , pero si lo recubrimos con un frosting de queso dulce es un[...]

TARTA MOUSE DE QUESO CON MORAS Con estos calores poco tiempo paso en la cocina :) nos apetecen las cosas más frescas y más sencillas esta tarta sin duda[...]

LOS CRUMBLES SALADOS SON UNA DELICIA a modo de aprovechar algunas verduras que tenia me propuse elaborar un plato que sin mucho es un buen plato o un buen[...]

MACARONS ESTOS DIMINUTOS CAPRICHOS QUE SE NOS RESISTEN !!! por segunda vez ( esta vez algo más visibles ) aún que todavia me queda muuuucho que mejorar .. este[...]

Para hacer la massa: Esponja: ( massa madre) 25 grms de levadura de panadero 1 cuchardita de azúcar 1/2 taza de agua tíbia 100 grms de harina tomates secos ,[...]

MERMELADA DE CALABAZA En estos dias donde hallowen lo invade todo , en casa que ya no hay niños tan pequeños no seguimos con la tradicion , si que tenemos los[...]

GRÁCIAS LIDIA !!! ayer recibí mi AIG desde el blog Atrapada en mi cocina lidia muchas grácias por estos regalitos que has acertado en todo y cada uno de los[...]

Costillas al romero { COSTELLAM DE PORC DE MENORCA AL FORN AMB HERBES} Romaní estas costillas al romero son sin duda lo que más le gusta a mi peke no tienen[...]

ARROZ CON CANGREJOS tras varias peleas con los cangrejillos que veis en las fotos me animé hacer una suculente paella . como estaban vivitos y coleando tuve[...]

Muffins Salados Estos delicados bocaditos que nos entretienen un rato largo en nuestras cocinas , Mmmmm y yo que nunca tengo algo de tiempo me gusta estar[...]

MADALENAS hay una variedad infinita de decorar estos bocados dulces y tambien en salado ,gracias al librito que me regaló lidia mi AIG estoy descubriendo un[...]