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Instrucciones
1 KILO DE CARACOLES herbidos con las hierbas tradicionales y un "manat de sopa verda"
menta, hinojo ,ajos tiernos, moraduix , apio, una zanahoria
1/2 conejo troceado
cebolla ,tomates , ajos , laurel (para hacer un sofrito abundante )
1 vaso de vino tinto
para la picada
2 galleas tipo di [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- perejil
- hierbas
- caracoles
- apio
- menta
- picante
- hinojo
- vino
- conejo
- apio picado
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- laurel
- perejil
- hierbas
- caracoles
- apio
- menta
- picante
- hinojo
- vino
- conejo
- apio picado
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