La Moussaka o Musaka es un plato de origen balcánico elaborado a base de berenjenas. Para explicarlo de una manera práctica viene a ser como una lasagna que[...]

Si por algo es conocida Donosti (San Sebastián) es por la calidad de su gastronomía que además esta reconocida mundialmente. Dentro de ésta destaca una[...]

Otro premio más!!! Que ilusión!! Desde el blog de Cocina Recetas de E-mergencias nos han elegido para compartir este premio junto a otros pequeños blogs de[...]

Por fin es fin de semana!!! La verdad es que se agradecen unos días de descanso... bueno, quizá lo que agradezco más es poder sacar unos días para dedicarle[...]

El peque de la casa ha empezado ya a comer (más o menos) como las personas mayores, así que últimamente le doy bastantes vueltas a lo que cocino para que sea[...]

Hace un tiempo una chica muy simpática llamada Esmeralda se apuntó como seguidora de mi blog y me dejo un par de comentarios. Cómo me hicieron mucha ilusión[...]

Me he pensado mucho el publicar o no esta receta, pero como siempre se dice que de los errores se aprende, he decidido compartirla y ver si alguien me puede[...]

El otro día encontré otro mensaje desde el blog de Mari Recetas compartiendo conmigo un nuevo premio: el Liebster Award. Estos premios simbólicos tienen por[...]

Hoy os traigo otra de las formas habituales en las que yo suelo cocinar la pasta en casa. La verdad es que no tiene mucha ciencia el cocinarla, pero nos saca[...]

Hoy hace un sol esplendido (si!! por fin!!!) así que este plato tan primaveral viene hoy al pelo! La verdad es que las ensaladas apetecen más cuando hace[...]

Uno de estos días de frío tenía en la nevera unas berenjenas que llevaban allí varios días y decidí que era momento de cocinarlas antes de que se pusieran[...]

Desde que el txikitin de la casa empezó a comer como los adultos me vuelvo loca pensando en que cocinar cada día!! Como quiero que no salga tan raro como su[...]

Entre las cenas que últimamente he preparado a Iker esta esta versión más ligera de la sopa de cocido que me encanta. El pollo le da un sabor muy rico y como[...]

No me gusta NADA la coliflor!!! Pero en mi convencimiento de que no debo hacer que mi hijo salga tan raro como su madre comiendo y que tampoco puedo castigar a[...]

El merito de esta ensalada es de unos amigos nuestros que viven en Denia. Cuando estuvimos allí visitándoles nos la prepararon y para mi es, sin duda, de las[...]