Diverso

Me encanta pesadilla en la cocina !! Descubrí este programa gracias a mi hermana y mi cuñado y desde entonces soy fan incondicional del gran chef Gordon[...]

Para la comida de hoy he decidido que iba a experimentar con la manera en la que siempre suelo preparar las costillas de cerdo al horno, así que he abierto el[...]

Nueva receta para HOY COCINAS TÚ esta vez de la mano de Iván y Patri. Esta pareja de cántabros ocupa un lugar muy especial en mi corazoncillo y como ambos son[...]

La Porrusalda es un guiso a base de verduras muy típico de la zona del País Vasco y de Navarra. Su traducción desde el euskera es "Caldo de Puerro" y[...]

Hoy os traigo otra de las formas habituales en las que yo suelo cocinar la pasta en casa. La verdad es que no tiene mucha ciencia el cocinarla, pero nos saca[...]

Como os contaba antes, este año por navidades me ha caído como regalo un set completo para hacer cupcakes que incluía un molde para 12 unidades, fondant para[...]

He tenido últimamente muy abandonado el blog, pero han sido un par de semanas complicadas en casa y ahora parece que ya estamos volviendo a la normalidad, así[...]

Llevó varios días sin publicar nada por falta de tiempo y estaba ya un poco con el mono... Esta receta de pollo a la mostaza me salió ayer un poco improvisada[...]

La ensaladilla rusa es uno de los platos que más gusta en mi casa. Nosotros la hacemos sencilla aunque como les pasa a los huevos rellenos, admite muchas más[...]

En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada procedente de la cocina francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema[...]

Seguimos con la vida sana (aunque con algún picoteillo inevitable) y para poder darle un poco de variedad a la dieta, estuve buscando en algunas webs de[...]

La receta de estas alitas de pollo es de mi madre. En casa nos gusta comer de vez en cuando limpio, sin utilizar apenas aceite y la manera más facil de hacerlo[...]

Este año en navidades ha coincidido que las amigas de la cuadrilla nos juntábamos todas en Donosti, algo que suele resultar bastante difícil porque casi la[...]

Tengo esta receta escrita desde hace tiempo y como ahora estamos en casa con lo de la dieta post navideña me ha parecido buen momento para publicarla. He hecho[...]

Llevaba mucho tiempo con ganas de hacer el arroz con leche en la thermomix, y por fin ayer me animé. Como yo sigo con la operación bikini no quería hacer[...]

Mi cuñado Matías es Argentino y cuando el otro día pensaba en que platos preparar para llevar a la romería se me ocurrió la idea de preparar unas empanadillas[...]

Yo soy de Donosti y hasta que no me fui a vivir a Madrid no se me ocurrió pensar que el Txangurro podía no conocerse o llamarse de distinta manera en otros[...]

Desde que el txikitin de la casa empezó a comer como los adultos me vuelvo loca pensando en que cocinar cada día!! Como quiero que no salga tan raro como su[...]

Muchas comunidades autónomas tienen su manera particular de hacer el cocido y como no, Extremadura es una de ellas. Mi abuela paterna es catalana y mi madre[...]

Me he pensado mucho si publicar o no esta receta porqué fue resultado de un experimento para aprovechar sobras y aunque se sabor resulto increíblemente bueno,[...]