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Instrucciones
La Porrusalda es un guiso a base de verduras muy típico de la zona del País Vasco y de Navarra.
Su traducción desde el euskera es "Caldo de Puerro" y evidentemente el puerro es uno de sus ingredientes principales.
La porrusalda generalmente se sirve con las verduras en entero, p [...]
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Ingredientes
- aceite
- agua
- caldo
- pastilla de caldo
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- agua
- caldo
- pastilla de caldo
- carne
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