Que la cocina oriental me apasiona no es ningún secreto... Solo hace falta echar un vistazo al blog para ver que me atrevo con platos orientales hechos en[...]

El tupinambo, alcachofa de Jerusalén o aguaturmas es un tubérculo que me encanta. En Barcelona no he sido capaz de encontrarlo (si alguien sabe donde los[...]

Uno de los “rituales” del fin de semana es cocer alguna legumbre, unas 4 raciones, para elaborar otros platos durante la semana. A veces tiro de[...]

Empezamos la semana con un plato sanisimo!! Hay que empezar con fuerza y "limpiar" en lo posible los excesos del fin de semana :-). Me encanta preparar[...]

A pocos días de entrar de lleno en la Semana Santa, echamos la vista atras en el blog y recordamos platos típicos de estas fechas. Son platos muy caseros, muy[...]

Vi esta receta por televisión hace ya algun tiempo.... Y me fascinó. Y es que los hermanos Torres me encantan. Todo lo hacen fácil. Unos buñuelos de bacalao[...]

Después de unos días de descanso que hemos pasado por el sur de Francia, volvemos a la carga con nuevas recetas!!!. Y además con horario de verano, tardes[...]

¿Habeis visto la película "Un viaje de 10 metros"? Es una película encantadora, muy foodie, y que transcurre en el pueblo francés de Saint Antonin Noble[...]

5 de Abril.... me viene a la cabeza la canción de Celtas Cortos, 20 de Abril del 90.... Madre mía, pero si esa canción la escuchaba yo de jovencita!!!! Como[...]

Por fin es Viernes!!! Y parece que el fin de semana va a ser plenamente primaveral… Así que intentaremos aprovechar al maximo el tiempo y disfrutar al[...]

Siempre se aprende algo, o mejor dicho siempre se conoce algo nuevo. Ya os he hablado del pueblo donde pasamos nuestras vacaciones de Semana Santa. Los[...]

Cuando voy al super siempre me fijo en las cosas nuevas , en aquello que nunca he probado y en como lo podría preparar en casa. Esta semana pasada me sorprendí[...]

Que bien hemos pasado el fin de semana …. Disfrutando del aire libre, con la familia, los amigos… relajados y felices. Y, supongo que es normal,[...]

Esta semana estamos viajeros. Si el Lunes os traía un delicioso paté de sardinas que probamos en Lisboa, hoy os traigo unos espagueti como unos que probamos en[...]

No creo que haya algo más bonito que sentar a la mesa a aquellos que más quieres. Compartir una comida en familia o con amigos es de lo más gratificante. Entre[...]