Me declaro "adicta" al chocolate. Pero.... ¿es real que se puede ser "adicto" al chocolate? O es algo en lo que nos escudamos para justificar el consumo[...]

SORTEO!!!! Es el primero que hago y me hace muchisima ilusión!!!! Desde que abrí el blog tenía un reto personal... Llegar a 500 seguidores. Me daba igual que[...]

Acabamos la semana y empezamos a pensar en planes para el finde!! Este Domingo se celebra en nuestro pueblo la "Fira de Sant Jordi". Se suele celebrar el[...]

Estoy a dieta.... Me imagino que como muchos. Esto de tener un blog gastronómico pasa factura.... Bueno, y no solamente es el blog. Es también las escapaditas,[...]

Si habéis leído bien. Tupinambo o Pataca o Alcachofa de Jerusalén . Un tubérculo procedente de Norteamérica de la misma familia de las alcachofas y con pinta[...]

Suerte que esta era una semana “corta”… lo que ha costado de pasar!!! Y es que tener unos días para desconectar de todo hace que la vuelta a[...]

Aunque entre semana solemos acompañar el café con leche de la mañana con algún trozo de bizcocho casero, el fin de semana es diferente. El fin de semana nos[...]

Este es el potaje de Semana Santa de mi casa. El que toda la vida ha preparado mi madre. El que siempre comemos en Viernes Santo (y algún otro día, que ya os[...]

Es la segunda vez que preparo una Fougasse. .. y seguro que no será la última!! Es un pan delicioso muy, muy fácil de preparar. Si sabéis preparar una pizza,[...]

Tengo muuuchos “cacharros” en la cocina. Soy consciente. Pero es que por muchos que tenga siempre encuentro alguno que me parece muy útil y sin el[...]

Estamos en plena época de buñuelos . Al menos en Cataluña puedes encontrarlos en todas las panaderías y pastelerías durante todos los viernes de Cuaresma.[...]

Creo que esto ya lo he dicho en alguna otra ocasión… pero que duros son los Lunes!!! . Se hacen eternos… Tengo una amiga que no trabaja los Lunes.[...]

Volvemos con el reto Cooking the Chef y esta vez cruzamos el charco para irnos hasta Perú . De allí es el chef Gastón Acurio . Uno de los chefs mas influyentes[...]

Ayer hizo una mañana esplendida. Mientras media España casi se ahoga con toda el agua que está cayendo, en Barcelona tuvimos solazo. Aprovechamos para[...]

Lo que está dando de sí la semana… Entre el “caloret”, los terremotos, los Oscars… El que se aburre es porque quiere. Los periódicos[...]