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Volvemos con el reto Cooking the Chef y esta vez cruzamos el charco para irnos hasta Perú .
De allí es el chef Gastón Acurio . Uno de los chefs mas influyentes del panorama gastronómico americano y dado que la cocina Peruana está en auge, me atrevería a decir del mundo.
Su restaurante " [...]
Leer la receta en kook-pi.blogspot.com.es
Ingredientes
- mantequilla
- harina
- maicena
- leche
- canela molida
- sal a gusto
- yemas
- canela
- ron
- bizcocho
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- maicena
- leche
- canela molida
- sal a gusto
- yemas
- canela
- ron
- bizcocho
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