Es una buena receta para Semana Santa, un poco novedosa, la aprendí de una revista que cayó en mis manos hace tiempo. Hacer una brandada no es nada complicado,[...]

Muy fácil de preparar y rico, rico. Cuando las neuronas se nos crucen y nos quedemos bloqueados con el menú, esta manera de preparar el pollo nos sacará de[...]

De nuevo os traigo un postre de los facilitos, para que al hacerlo os sintáis como grandes reposteros, ésta es una manera clásica de preparar las peras, a las[...]

Me gustaron desde que se los vi a mi apreciada Ana Nualart, la cocinera de Bétulo, llamándome la atención su forma tan caprichosa y por dónde me he tropezado[...]

Seguramente ya os habréis preguntado el porqué de este nombre, tal vez no tenga ni sentido que yo lo haya escogido para titular esta receta. Me baso en haber[...]

Como resultado de querer aprovechar un resto de puré de espinacas surgió esta pizza. No me quejo de su sabor, todo lo contrario me parece un absoluto acierto.[...]

No creo haberlo comido en mi vida más de seis, siete veces y la última tendría yo entonces quince años. Lejos quedan esos años y sin embargo me viene a la[...]

Para variar de aperitivo con los amigos os puede servir esta receta que queda muy resultona y divertida. La dedico en especial a mi amiga Marta Vélez que se[...]

Con una base de pasta brisa y unas hortalizas variadas podemos preparar una deliciosa comida de manera rápida, con la garantía de que nadie se va a disgustar.[...]

Postre tradicional español por excelencia son los tocinos de cielo. Cuentan que fueron inventados en un convento de monjas de Jerez de la Frontera al que[...]

Se hacen montones de fiambres de todas las carnes habidas y por haber y se rellenan a capricho, pues admiten de todo. Hoy os voy a dejar la receta de este[...]

Os traigo una receta de hamburguesas que os va a gustar. Pues bien, si al atún le ponemos un aliñito estratégico (estrategas de la cocina disimulando sabores)[...]

¿Qué me decís de la salsa española? una buenísima salsa que merece todas las medallas. En donde la pongamos conseguiremos que nuestro plato se convierta[...]

Mis amigos y conocidos me piden postres, pero no para comérselos, sino para que les diga la receta y aquí me tenéis haciéndolos e intentando espaciarlos,[...]

Para empanar carnes es mejor, desde mi punto de vista, hacerlo con carnes que nos garanticen su ternura. No es necesario hacer un gran desembolso comprando[...]