La primera vez que probé el pastel de cabracho fue en Sevilla, en un restaurante precioso italiano. Había oído hablar de este pastel y por dónde me trajo el[...]

Esta receta me vino inspirada por las sopas agridulces chinas y el resultado que obtuve me dejó muy contenta, por lo que he venido repitiéndola en mi cocina[...]

El aguacate da mucho juego y si no, lo vais a comprobar con esta receta súper rica. Es tiempo de sopas calentitas y apetece un buen plato de ellas, pero[...]

Es cuestión de elegir los ingredientes para conseguir un arroz a nuestro gusto, nos puede convencer con cualquier cosa que le pongamos (ya sea barata o cara)[...]

Frente a otras tartas, todo bellas, blancas y espectaculares a las que llaman Ángel, se encuentran estas a las que se les llama Diablo, como si fueran el día y[...]

Es una buena receta para Navidad, todavía estáis a tiempo de prepararla, por eso quiero dejárosla cuanto antes para que corráis a comprar los ingredientes. Os[...]

Mi madre lo hacía en ocasiones especiales y muchas veces en Navidad. Ella preparaba cantidad para que durara todo el tiempo de las fiestas. Tomado como[...]

Aquí me veis corriendo con mis recetas para poneros algunas que os puedan servir esta Navidad. Otras las dejaré para la siguiente Navidad (si es que aún estoy[...]

No necesito hoy encender hornillas, ni placas, ni hornos, ni tan siquiera microondas o parrillas. Lo que os traigo es subliminal, aquí las cocinas dicen poco[...]

¡No todos los huesos van a ser de santo! estos, más bien parecen ser de demonio (como por dentro son rojos y el demonio dicen que es "colorao" jejeje). Me[...]

Es una receta sin complicaciones, pero eso sí amigos, tenéis que armaros de paciencia y cuidado. El resultado lo dice todo. Los especialistas franceses, que[...]

Tal vez os apetezca preparar estos flanes, que no tienen mucha dificultad, para la cena de Nochevieja. Sus ingredientes son muy comunes en "nuestro fondo de[...]

Me ha faltado decir que también "bueno". Estamos despidiendo las fiestas y volvemos a nuestra cocina habitual, seguramente que habéis dado "el do de pecho" y[...]

El contraste de sabores que nos aporta el pimiento unido al dulce del azúcar, es casi para todos un placer. Lo bueno que tiene es que van con todo: quesos[...]

¡Qué rica salsa nos trajimos de Italia! Al principio la utilizábamos muy discretamente en la pasta y sin tener ni idea de que se llamara boloñesa, también[...]