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Recetas:

PAN BARBARI

Los ingredientes son: -400gr de harina de fuerza. -20gr de levadura fresca -300ml de agua -1cda de azùcar -1cda de sal -50ml de aceite -semillas de amapola y[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
ENSALADILLA RUSA

Los ingredientes son: -!kg de patatas -1tarrito de picadillo o variantes en vinagre -3latas de atún en aceite -1lata de pimiento del piquillo -1puñado de[...]

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SUSHI VEGETAL

A mi me encanta el sushi, siempre que voy a GASTROMUR me inflo a ellos. A si que cuando el otro día recibí un paquete de el Lidl , envuelto en una preciosa[...]

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BONITO  EN CONSERVA CON ACEITE DE OLIVA

He utilizado un bonito pequeño, de kilo y medio, creí que iba a salir bastante, pero la verdad que salió solo tres tarros, al ser la primera vez que lo he[...]

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ASADO DE BUTIFARRA CON PATATAS

-Los ingredientes son: -En una fuente para el horno echamos las patatas peladas y cortadas en trocitos medianos. -Seguimos agregando a la fuente; la butifarra[...]

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MOLLEJAS GUISADAS DE CORDERO

-LOS INGREDIENTES QUE UTILICÉ FUERON LOS SIGUIENTES: -Limpiamos bien las mollejas, las tendremos en remojo con agua y el zumo de un limón unos 20 minutos para[...]

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MERMELADA DE MELOCOTÓN

LOS INGREDIENTES SON: -Pelamos y cortamos en trozos los melocotones. -Lavamos y cortamos en trozos la manzana quitándole el corazón pero sin pelarla.[...]

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BUÑUELOS DE BACALAO

Los ingredientes son: -300gr de bacalao desalado -200gr de harina -3huevos -150gr de mantequilla -300ml de agua -4dientes de ajos -sal -aceite -Desmenuzamos el[...]

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MEJILLONES A LA VINAGRETA

-Limpiamos los mejillones quitando las barbas. -Los cocemos al vapor con sal , pimienta, ajos y perejil. -Retiramos cuando estén abiertos. -Quitamos la cáscara[...]

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CASSOULET DE LYON

Lo de confitar pato me ha encantado, estos dias compré dos patos y los dos los confité. Es muy sencillo , se puede hacer entero o cortado en cuatro[...]

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CALÇOTS AL HORNO

Me gusta tanto los calçots que no he podido esperar al fin de semana para prepararlos en la lumbre de mi huerta. A si que los he preparado en el horno y la[...]

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MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS

El otro día me regalaron unos pimientos rojos, estaban muy frescos, como eran tantos pensé en hacer mermelada, lo hago en tarritos pequeños y luego me gusta[...]

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FLAN DE TURRÓN

Podia decir que estos flanes lo he hecho con el turrón que sobró de estas navidades, pues no, estas navidades no ha sobrado nada, tengo en casa tres[...]

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RAVIOLIS {desafio en la cocina}

Una vez hecho los macarons del anterior desafío, hacer pasta fresca me ha parecido de lo más fácil, a si que mi querida bos ROCIO SAN has sido muy buena al[...]

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PIRULETAS CON QUESO #dia del queso!!

Hoy es el dia mundial del queso y para festejarlo nada mejor que hacer unas piruletas de hojaldre con queso, a los niños les han encantado, no han dejado ni[...]

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