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Recetas:

EMPANADA O PASTEL DE CONFIT DE PATO

Estos dias de navidad compré un pato y lo hice confitado,aqui teneis las RECETAS , AQUI yo con las prisas del momento no le puse fotos ni nada. Bueno, como[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
BUÑUELOS DE NÍSCALOS Y COLLEJAS

Los ingredientes son: -1cebolleta -300gr de níscalos -1puñado de collejas -2dientes de ajos -2huevos -harina -perejil -sal -aceite de oliva -Limpiamos y[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
ARROZ CON SETAS Y CANGREJOS

Los ingredientes son: -300gr de atún a tacos -5 tazas de arroz(1 taza por persona) -1ñora -2 dientes de ajos -1cebolla -perejil -1pimiento morrón de lata[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
ESTOFADO DE ARRUI {CARNE DE CAZA}

Los ingredientes son: -1kg de carne de arrui cortado en trocitos pequeños -1cucharada de miel -1vaso de cerveza negra -1cucharada de pimentón -1cucharada de[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
MANTECA COLORÁ {O CHORIZO EN MANTECA}

Se necesita: -Chorizos -Manteca de cerdo ibérico -Colocamos la manteca en una olla al fuego. -Cuando esté desecha la manteca añadimos los chorizos cortados en[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
RISOTTO CON BACON Y JAMÓN

Los ingredientes son: -300gr de arroz -130gr de queso rallado del que tengamos por casa -1/2cebolla -100gr de beicon -100gr de jamón dulce -1vaso de vino[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
ALUBIAS CON BACALAO Y NÍSCALOS

Los ingredientes son: -1tarro grande de alubias -200gr de níscalos -200gr de bacalao desalado -1cebolla -2 dientes de ajos -hebras de azafrán -1vaso de vino[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
LENTEJAS CON CHORIZO {EN LA COCOTTE}

Hoy en casa hemos comido unas ricas lentejas con chorizo, FUERA FLORITURAS!lentejas,las de siempre las de toda la vida,con su chorizo,jejeje! Hay que ver que[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
GAZPACHO JUMILLANO

- Para hacer este rico gazpacho se necesita: -1conejo cortado en trozos pequeños -180gr de tortas cerceñas -2docenas de caracoles -1cebolla -2tomates rallados[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
ARROZ CON ALCACHOFAS Y NAVAJAS {arroz a la[...]

Los ingredientes son: -un puñado de calamares pequeños - un puñado de navajas -1ñora -3dientes de ajos -medio pimiento rojo -arroz (una taza por persona)[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
TABULÉ

Los ingredientes son: -250gr de cuscús -250ml de agua -1tomate grande -1cebolleta -1/2pepino -1/2pimiento rojo -1/2pimiento verde -1chorrito de aceite -sal[...]

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PISTO CON SEPIA {O FRITO CON TOMATE}

Los ingredientes son: -1sepia -1pimiento rojo -1pimiento verde -1cebolleta -sal -tomate frito casero -aceite -Cortamos en trozos la sepia, pimiento rojo,verde[...]

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PATATAS APLASTADAS Y CRUJIENTES

Los ingredientes son: -1kg de patatas pequeñas -dientes de ajos -perejil -hierbas provenzales -aceite -sal -pimienta -agua -Lavamos bien las patatas. -Cocemos[...]

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FIDEUÁ DE SEPIA Y GAMBAS

Los ingredientes son: -250gr de fideos nº4 -1sepia fresca -1litro de caldo de pescado aproximadamente -medio pimiento rojo -medio pimiento verde -media cebolla[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es
BACALAO A BRAS {RECETA PORTUGUESA}

Los ingredientes son: -1bolsa de patatas paja -1cebolla -1lomo de bacalao desalado -2-3ajos -aceitunas negras -4 huevos -sal -pimienta -perejil -aceite[...]

Fuente: jolineeses.blogspot.com.es

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