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MEJILLONES A LA VINAGRETA

Fuente: http://jolineeses.blogspot.com.es/

Instrucciones

-Limpiamos los mejillones quitando las barbas. -Los cocemos al vapor con sal , pimienta, ajos y perejil. -Retiramos cuando estén abiertos. -Quitamos la cáscara de la parte vacía, dejando la parte que tiene la carne. -Troceamos el pimiento rojo, el verde y la cebolla. -Lo int [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mejillones
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • mejillones
  • carne

Dificultad: Media


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