INGREDIENTES(4 pax ) -150 g cous cous -150 ml de agua -80 -100 g de frutos secos -50 g de miel -Aceite girasol ELABORACIÓN -En un recipiente ponemos a fuego un[...]

INGREDIENTES Compota de pera: -500 g de peras -250 g de azúcar -50 g de mantequilla Crema pastelera: -2 yemas - 250 ml de leche - 25 g de harina - 80 g de[...]

Ésta es una receta que he sacado al ver una entrada en el blog de Laura , ella las denomina bizcobolas , y se hacen a partir de recortes de bizcocho, y justo[...]

INGREDIENTES - 250 g de arroz redondo o bomba -150 g pollo -100 g de champiñones - Aproximadamente el triple del volumen de arroz de caldo de ave. -Parmesano[...]

INGREDIENTES:(4 pax ) - 20 Calamares pequeños - 4 sobres de tinta de calamar - 5 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 1 pimiento verde italiano - 1/2 pimiento rojo -[...]

Éste es un plato que podemos denominar de reciclaje, ya que he utilizado como ingredientes principales el hojaldre, que tenía de la tarta de pera, y los[...]

Ingredientes:(4 pax ) - 24 Rodajas finas de berenjenas - 150 g de queso azul -Harina -Aceite para freír - Sal - Pasta de rebozar: -200 ml agua fría -2 yemas[...]

INGREDIENTES: -300 g de harina - 200 g manteca de cerdo -50 ml de vino blanco - Pizca de sal - Azúcar glass ELABORACIÓN - Ponemos todos los ingredientes en un[...]

Esta es una receta que bine muy bien para estas fiestas, además permite muchas variantes ya que cambiando el ingrediente principal podemos hacerlo al gusto que[...]

Ésta es una carne que hice para una cena con unos amigos, aunque en la foto aparece sin salsa(la elaboré después de hacer la foto), abajo pongo la receta de la[...]

INGREDIENTES: - 250 ml de agua. - 100 g de mantequilla. - 150 g de harina floja tamizada. - 4 huevos. - pizca de sal - 1 yema ELABORACIÓN: -Poner en un[...]

FELIZ NAVIDAD!!! Ésta es nuestra primera navidad compartiendo recetillas, así que aquí os dejo un exquisito arroz muy apropiado para estas fechas, y aprovecho[...]

Ésta es una tarta que he aprendido en la escuela, desde que la hice las navidades pasadas en casa ya no puede faltar. En ésta ocasión está hecha con turrón de[...]

Abandonando los excesos de las navidades damos paso a platos más ligeros, y lo hacemos con un plato típico de la cocina italiana, una rica ensalada caprese. Es[...]

Tras tener los exámenes en la escuela donde cada uno tenía que elaborar su propio menú, varios de mis compañeros elaboraron como segundo plato unas ricas[...]