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Recetas:

TRINXAT

Aunque es un plato de invierno yo lo hago muchas veces para cenar y de esta manera se comen la col estupendamente. Ingredientes: Una col, una patata, unos[...]

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Buñuelos de Cuaresma o Rosquillas

Es receta de pueblo y muy buena. Ingredientes: 3 huevos 1 taza de leche por huevo 1 taza de azúcar por huevo 1 taza entre aguardiente y aceite 3 gaseosas de[...]

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Pan alemán de cerveza (panificadora)

Esta es una receta que nos pasó Paula en el foro de El Cafetito, yo la he reconvertido para hacerla en la panificadora. Ingredientes: 400 de harina 10 grs[...]

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Pan campesino con espelta y semillas de girasol[...]

Tomando como base la receta de Maribel y como tenía la despensa un poco vacía y no me quedaba suficiente harina, le añadí espelta y tampoco tenía lecitina de[...]

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Espigas con becon al orégano

Ingredientes: La pasta que más os guste, ha de ser un poco grande. Cebolla Crema de leche Una cucharada de tomate frito Becon o jamón dulce Orégano Se hierve[...]

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Un aperitivo!!!

Os apetece tomar un tentenpie de una cerveza bien fresquita y unos hojaldritos con semillas de sésamo y de amapola... Serviros!!!

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Pudding de dulce de leche

Esta es una buena receta de Cannella para aprovechar los restos de pan o bollos que se han quedado un poco duros y que nadie los quiere. También hace tiempo[...]

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Pan de cada dia (Panificadora)

Ingredientes: 250 ml de Vichy 20 ml de aceite una cucharadita de miel 10 grs de sal 1 cucharada de lecitina de soja 500 grs de harina una cucharada de lino 100[...]

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Tarta Laura 26

Inspirándome en la tarta de chocolate de Auro, aquí os presento mi creación. No faltó la llamada a nuestra querida GranCanaria para aclarar algunas dudas con[...]

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Bizcocho de naranja con yogurt y glaseado

Ingredientes: 240 gr de harina un sobre de levadura química Una pizca de sal. 125 gr. de mantequilla 120 gr. azúcar glass Ralladura de 2 naranjas. un chorrito[...]

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Pan con cebolla deshidratada

Ingredientes: 400 grs de harina de fuerza 100 grs de harina de espelta 290 ml de agua 100 grs de masa madre 35 grs de aceite una cucharada de lecitina de soja[...]

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Aperitivos

Una tanda de aperitivos que se llevó mi hija porque se despedía del trabajo. Las palmeras de hojaldre con sobrasada y con paté Una muestra de todos los que[...]

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Tartitas de Queso

Esta tarta de queso se la hizo su chico a Guru y como se veía tan esponjosa ya dije que me gustaría probarla, así que para variar la he hecho en plan[...]

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Torta Secreta o Coca María

Un bizcocho superesponjoso de la pagina de Gebirg .He hecho la mitad de ingredientes y modificado algo como por ejemplo la reducción de azúcar pero para la[...]

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Patatas plebeyas

Esta receta la tenía guardada pero no se de quien es, como es muy popular porque no tiene ningún secreto, supongo que puede ser de cualquiera, así que le he[...]

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