Mi cita con el arroz del jueves fue acompañada por unas habitas frescas que acababa de comprar. Ingredientes: Arroz (80 grs por persona) un kilo de habas con[...]

De nuevo jueves y hoy con unos champiñones frescos. Ingredientes: Arroz (80 grs por persona) 1/4 de champiñones frescos una zanahoria una cebolla pequeña un[...]

A éste arroz se le denomina así por tener sus ingredientes pelados y troceados, para que no se tenga que molestar "el señorito" en pelar las gambas y demás y[...]

Moussaka Ingredientes: 2 cebollas 4 dientes de ajo 1/2 kg de carne de cordero picada 1 kg de berenjenas aceite de oliva tomate frito 1 cucharadita de canela[...]

Ingredientes: Dos pepinos 500 ml de yogurt griego 3 dientes de ajo cebolleta zumo de limón menta fresca aceite sal Rallar el pepino pelado y dejarlo reposar[...]

Este arroz le tiene que dar el visto bueno mis amigas malagueñas, así sabré si la receta es auténtica o no, y si le falta algún ingrediente particular, porque[...]

Sencillo y rápido de hacer, sin problemas... además de delicioso Ingredientes: 6 huevos 150 grs de azúcar (con un sobrecito de azúcar vainillada) 150 grs de[...]

El clafoutis diría que es como una especie de soufle y bizcocho, queda muy suave y es para tomarlo templado pero con estos calores se puede guardar en la[...]

El verano es muy agradecido en la comida, porque en un momento preparas una ensalada completita y además aprovechando todos esos restos de nevera que te quedan[...]

Este año creo que ha sido estupendo para ésta fruta, aunque la temporada llegó un poco tarde, por las lluvias, después han resultado unas cerezas excelentes,[...]

Mis primeros sushis. Con poquitos ingredientes me he lanzado a preparar sushi, ha sido la prueba de fuego porque no sabía como quedarían y solamente he hecho[...]

Hoy tocaba arroz y no tenia mucho tiempo para prepararlo, así que se me ocurrió que con almejas quedaría bien y como tenía algunos restos de hortalizas en la[...]

Ummmm qué olorcito deja en la cocina y qué mezcla de sabores! . Ha quedado un plato improvisado, rápido y sabroso. Ingredientes: Fideos gruesos Niscalos (o[...]

Llevaba ya mucho tiempo queriendo preparar en casa éste arroz tan exótico, por fin como es jueves, ya me lancé. Hay que ver con lo rico que está éste arroz y[...]

Ingredientes: 6 huevos 100 grs de mantequilla el peso de los huevos de harina el peso de 5 huevos de azúcar 2 limones un sobre de levadura Rallar la piel de[...]