Ingredientes: 8 lonchas de salmón ahumado 200 gr. de langostinos frescos pelados 200 gr. de surimi El zumo de un limón Perejil fresco picado Aceite de oliva[...]

Ingredientes: 200 gr de chocolate 30 gr de mantequilla 6 huevos 30 gr de azúcar glas Una hoja o dos de gelatina 2/3 cucharadas de leche Preparación paso a paso[...]

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 1 bote de pimiento rojo 2 botes de atún en aceite de oliva 1 bote de tomate frito 1 bote de aceitunas sin hueso[...]

Ingredientes: 800 gr de lomo de bacalao desalado 4 patatas 1 cebolla 1 pimie nto verde 2 pimientos rojos 1 limón 2 c/s de harina Aceite y sal Para la bechamel:[...]

Las gachas son una receta típica de la gastronomía manchega, sabrosa y contundente, pero que hay que consumir con moderación. Las gachas manchegas son un[...]

Ingredientes: 250 gr. de aceite de oliva 2/3 tomates rojos troceados y pelados 800 gr. de arroz, 300 gr. de coliflor Una berenjena Un calabacín 300 gr. de[...]

Geniales para servir con un té o café. Están muy, muy ricos y no son nada empalagosos. Tras la cobertura de coco se esconde un maravilloso pastel de chocolate,[...]

A pesar de ser una carne muy magra, este solomillo de cerdo en hojaldre con salsa de manzana es un plato muy jugoso. La textura suave y el dulce de la salsa de[...]

Es una ensalada "distinta", con variedad de sabores y muy vistosa: para lucirse y es muy sencilla y rápida de preparar. Ingredientes: Una bolsa de ensalada[...]

Ingredientes: Para la base: Dos planchas de bizcocho adecuadas al molde que vayas a utilizar, se pueden utilizar perfectamente las bases que venden ya[...]

La de hoy es una de las recetas más humildes y famosas de la gastronomía española: las sopas de ajo o sopa Castellana, imprescindibles en Semana Santa y[...]

Ingredientes: Para el bizcocho: 6 huevos 250 gramos de azúcar 200 gramos de harina 200 gramos de mantequilla 40 gr de cacao puro en polvo 1 sobre de levadura[...]

El pulpo a la gallega (en gallego polbo á feira o pulpo á feira) es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía, aunque su consumo se ha[...]

Postre clásico donde los haya, no por ello menos rico y sabroso. Ligero y delicioso, esta receta es ideal para aprovechar las peras que van quedando mas[...]

Esta receta requiere poca explicación, es bien sencilla y esta deliciosa. Ingredientes: 3 tomates hermosos bien rojos 12 anchoas en aceite de oliva virgen 200[...]